Koch; m/w/d in Burg Rabeneck Pforzheim
in
75175, Pforzheim, Baden-Württemberg, Deutschland
Verfasst am 2026-03-01
Unternehmen:
DJH Landesverband Baden-Württemberg e.V.
Vollzeit
position Verfasst am 2026-03-01
Berufliche Spezialisierung:
-
Gastronomie
Nahrungsmittel und Getränke, Kochkunst, Gastronomie, Hotelküche -
Restaurant
Nahrungsmittel und Getränke, Gastronomie, Hotelküche
Stellenbeschreibung
- Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einer Jugendherberge mit Herz.
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einer Region, wo andere Urlaub machen.
- Eine leistungsgerechte Bezahlung (Vergütung/Urlaubsanspruch/Freizeitausgleich) sowie Sonderzahlungen (Urlaubs-/Weihnachtsgeld).
- Eine 5-Tage-Woche bei Vollzeit bzw. 4-Tage-Woche bei Teilzeit.
- Altersvorsorge über die VBL Rentenversicherung.
- Ein angenehmes Betriebsklima mit flachen Hierarchien sowie eine Wasser-und Kaffee-Flatrate.
- Übernachtungspass für die Jugendherbergen in Baden-Württemberg.
- Kinder- und familienfreundliche Atmosphäre, in der sich Kinder, Jugendliche und Menschen jeden Alters willkommen und aufgehoben fühlen.
- Fahrtkostenzuschuss für das Jobticket.
- Die Möglichkeit über den Arbeitgeber ein Jobrad zu leasen oder zu kaufen.
- Du kochst gesund und ausgewogen, lecker und wirtschaftlich für unsere Gäste.
- Du achtest auf Allergien und zauberst auch vegane, vegetarische und glutenfreie Gerichte.
- Du übernimmst auch die Wareneinsatzplanung, Dokumentation und Lagerung sowie den Wareneinkauf.
- Du gewährleistest die Einhaltung, Überwachung und Kontrolle der vorgegebenen Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards.
- Du wirkst aktiv an der Gestaltung und Optimierung von Arbeitsabläufen mit und verlässt Deinen Arbeitsplatz sauber.
- Du hast Deine Leidenschaft bereits zum Beruf gemacht und verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) oder im Bereich Hauswirtschaft.
- Du hast ein großes Gastgeberherz sowie eine Leidenschaft für die Gastronomie.
- Ein hohes Maß an Zuverlässigkeit und Flexibilität sowie die Bereitschaft zur Arbeit im Schichtsystem und am Wochenende ist für Dich selbstverständlich.
- Eigeninitiative, Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit, Verschwiegenheit und Vertrauenswürdigkeit gehört für Dich dazu, ebenso wie ein gepflegtes Erscheinungsbild.
- Die Bereitschaft zum Schichtdienst.
- Du hast Kenntnisse in der LMHV, dem IfSG und der Gerätefunktionen.
- Gute Deutschkenntnisse sowie ggf. Englischkenntnisse runden Dein Profil ab.
- Du verfügst über Grundkenntnisse im Umgang mit MS Office.
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