Assistant Manager:in - VZ

Stellendetails zu:
Assistant Manager:in - VZ

Arbeitgeber:
Fietz Restaurantbetriebe Schwerin GmbH

Schwerin, Mecklenburg

Vollzeit

• Gastronomische/r Assistent/in
• Hotelkaufmann/-frau

Veröffentlichungsdatum:
Vor 2 Tagen veröffentlicht

Änderungsdatum:
Gestern bearbeitet

DEIN JOB. ALLE
MÖGLICHKEITEN.

Als Assistant Manager bist du verantwortlich für die
Sicherstellung des reibungslosen Service- und Schichtablaufs. Du übernimmst ergänzende

Aufgaben bei der betriebswirtschaftlichen Steuerung des Restaurants unter
Einhaltung der McDonald´s Standards im Hinblick auf Qualität, Service und
Sauberkeit. Hierbei steht die Einhaltung und Beachtung unserer Mission und unserer
Werte sowie die Unternehmensziele im Mittelpunkt.

Hier bringst du dich
voll ein:

• Die Führung der Schicht unter Einhaltung aller Gesetze und Verordnungen sowie aller Firmenrichtlinien und McDonald´s Standards.
  
  - Du bist für die Einhaltung der geltenden Regelungen und Arbeitsprozesse in der Crew verantwortlich.
  
  - Der Restaurant Manager erhält von dir Unterstützung bei der Umsetzung der Restaurantziele sowie bei der Umsetzung von Maßnahmen zur Gästebindung, Gästegewinnung und Umsatzförderung unter Einhaltung des vereinbarten Budgets.
  
  - Zu dem stehst du dem Restaurant Manager bei der Einarbeitung, Training und Bindung der Mitarbeiter zur Sicherstellung der Bedürfnisse unserer Gäste und
  
  Anforderungen unseres Unternehmens bei.
  
  - Vorausschauende Planung und effizienter Einsatz der zur Verfügung stehenden Ressourcen und die Sicherstellung eines reibungslosen Schichtablaufs liegen in deiner Hand.
  
  - Die Einarbeitung und Assistenz im Umgang mit den Restaurantsystemen gehören zu deinem Alltag.
  
  Freue dich auf:
• Abwechslungsreiche
  
  Aufgaben in einem multikulturellen Team.
  
  - Interne Weiterbildungen und Aufstiegschancen.
  
  - Flexible Arbeitszeiten
  - Ein geregeltes und leistungsgerechtes Einkommen sowie eine betriebliche Altersvorsorge.
  
  Das wünschen wir uns
  von dir:
• Eine kaufmännische oder gastronomische Ausbildung
  - Erfahrung als Schichtführer
  - Erfolgreiche Absolvierung des McDonald’s Curriculums
  Ausbildung gemäß gesetzlicher Vorgaben
  - Organisatorisches, betriebswirtschaftliches und technisches Verständnis
  - Wertschätzendes Verhalten gegenüber unseren Gästen und den Mitarbeitern
  - Gespür und Empathie, um das Team anzuleiten und zu führen
  - Verantwortungsbewusstsein, Engagement und eine positive Einstellung
  - Effektive und offene Kommunikation mit allen internen
  und externen Ansprechpartnern
• Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird auf die gleichzeitige Verwendung weiblicher und männlicher Sprachformen verzichtet und das generische Maskulinum verwendet. Sämtliche Personenbezeichnungen gelten gleichermaßen für alle Geschlechter.

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Hinweis:
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