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Herbergsleitung; m/w/d
in
70173, Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland
Verfasst am 2026-07-13
Unternehmen:
Jugendherberge Erfurt - Klingenstraße
Vollzeit
position Verfasst am 2026-07-13
Berufliche Spezialisierung:
-
Gastronomie
Hotel Management, Veranstaltungsplanung
Stellenbeschreibung
Wir suchen Herbergsleitungen (m/w/d) an attraktiven Standorten in Süddeutschland. Seit über 100 Jahren vertreten die Jugendherbergen Werte, die das Leben bereichern. Als gemeinnütziger Verband betreiben wir 44 Jugendherbergen und zwei Naturkindergärten an den schönsten Orten in Baden-Württemberg. Wir schaffen Momente und Erlebnisse, die im Kopf bleiben und zu Herzen gehen. In familiärer Atmosphäre arbeiten wir im Team täglich daran, diesem Ziel gerecht zu werden.
In und um unsere Jugendherbergen schaffen wir Begegnungen und unvergessliche Erlebnisse für Schulklassen, Familien und Gruppen. Unser Team engagiert sich jeden Tag dafür, dass sich die Gäste in der Jugendherberge wohlfühlen.
FolgendeAufgaben warten auf dich
- Die Verwaltung, Führung und Organisation des Hauses, nach betriebswirtschaftlichen, fachlichen und gesetzlichen Gesichtspunkten.
- Den wirtschaftlichen Erfolg der Jugendherberge, insbesondere die Steigerung der Auslastung sowie ein konsequentes Kostenmanagement.
- Die Personalbeschaffung sowie für die Betreuung, Einsatzplanung und Entwicklung des Mitarbeiterstamms.
- Den Gästebetrieb einschließlich der Erschließung neuer Gästegruppen, Programmentwicklung, Service und Seminarbetrieb.
- Die Zusammenarbeit mit kommunalen Einrichtungen und Touristikorganisationen.
- Die Bewirtschaftung des Hauses mit dem damit verbundenen Wareneinkauf, der Kalkulation, Vorbereitung und Zubereitung sowie Verabreichung der Gemeinschaftsverpflegung unter Beachtung einschlägiger gesetzlicher Bestimmungen.
- Du verfügst über eine einschlägige Fachausbildung samt betriebswirtschaftlicher Kompetenzen sowie Berufserfahrung in Übernachtungsbetrieben/Hotellerie/Gastronomie und idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung.
- Du besitzt umfangreiche Kenntnisse in der Personalführung und verfügst über Führungskompetenz sowie Motivations- und Durchsetzungsfähigkeit.
- Du bist belastbar und bereit, überall mit anzupacken. Darüber hinaus bist du serviceorientiert, tolerant und aufgeschlossen im Umgang mit verschiedenen Gästegruppen.
- Du bist flexibel, qualitätsbewusst und ein Gastgeber aus Leidenschaft.
- Du beherrschst die deutsche Sprache in Wort und Schrift – Englischkenntnisse wünschenswert.
- Kinder- und familienfreundliche Atmosphäre, in der sich Kinder, Jugendliche und Menschen jeden Alters willkommen und aufgehoben fühlen.
- Abwechslungsreiche, verantwortungsvolle und vielseitige Tätigkeit in einem gemeinnützigen Verein mit Raum für Eigeninitiative und Kreativität.
- Faire Vergütung inklusive variabler Bestandteile, die den bundesweit gültigen Regelungen entspricht und neben den üblichen Sozialleistungen auch eine zusätzliche betriebliche Altersversorgung beinhaltet.
- Individuelle Einarbeitung sowie offene Kommunikation.
- Ein herzliches, kollegiales Miteinander in einem angenehmen Arbeitsumfeld.
- Interessante verbandsinterne Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Kostenfreie Kalt- und Warmgetränke.
- Zuschüsse zum Jobticket und Jobrad.
- Übernachtungspass für unsere Jugendherbergen in Baden-Württemberg.
Wir freuen uns auf Dich!
#J-18808-LjbffrBitte beachten Sie, dass derzeit keine Bewerbungen aus Ihrem Zuständigkeitsbereich für diese Stelle über diese Jobseite akzeptiert werden. Die Präferenzen der Kandidaten liegen im Ermessen des Arbeitgebers oder des Personalvermittlers und werden ausschließlich von diesen bestimmt.
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