Ausbildung zur Diätassistenz zum

Du beginnst die Ausbildung zum 01.10.2026. Dein Vertrag ist im Rahmen der Ausbildung befristet (3 Jahre) und Du arbeitest in Vollzeit (39 Stunden/Woche).

Darauf hast du Lust

Wir bieten in der praktischen Ausbildung

• Ein breites Spektrum an unterschiedlichen Einsätzen in der Diätküche des Marienhospitals, in den Rehaeinrichtungen Vinzenz-Klinik (Bad Ditzenbach) und Luise von Marillac-Klinik (Bad Überkingen) sowie bei anderen Kooperationspartnern

• Einsatz auf inneren und allgemeinchirurgischen Stationen, um mit Schnittstellen und Abläufen in der Pflege vertraut zu werden

• Ausbildung in der klinischen Ernährungsberatung stationärer und ambulanter Patient innen

Wir bieten in der theoretischen Ausbildung

• Vermittlung umfangreicher naturwissenschaftlicher Kenntnisse in medizinischen Lehrfächern und Biochemie sowie breitgefächerter Inhalte und Aspekte im Fach Diätetik

• Vermittlung organisatorischer, ernährungspsychologischer, soziologischer und pädagogischer Kenntnisse

• Kompetenzorientierten praktischen Unterricht in Diätetik, Koch- und Küchentechnik, Organisation des Küchenbetriebs, Hygiene sowie Diät- und Ernährungsberatung

• Unterricht im Blocksystem (direkter Transfer des in der theoretischen Ausbildung erworbenen Wissens in die Praxis)

• Die Anleitung im praktischen Unterricht und in der Krankenhausküche findet nach dem berufspädagogischen Modell der vollständigen Handlung statt

Das macht dich aus

• Du hast ein Mindestalter von 17,5 Jahren bei Ausbildungsbeginn
• Zudem bringst du einen guten Realschulabschluss bzw. gleichwertigen Bildungsabschluss oder einen sehr guten Hauptschulabschluss mit abgeschlossener mindestens 2-jähriger Berufsausbildung mit
• Gute Kenntnisse in Deutsch, Biologie und Chemie
• Empathie und Freude am Umgang mit Menschen sowie Freude an Teamarbeit
• Du hast eine manuelle Geschicklichkeit und bist körperlich belastbar
• Außerdem bist Du begeisterungsfähig, arbeitest sorgfältig und bist verantwortungsbewusst