Leiter/in - Produktion/Fertigung - Produktionsmeister; m/w/d – Fleischverarbeitungsbetrieb
in
70173, Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland
Verfasst am 2026-07-14
Unternehmen:
CS Meat GmbH
Vollzeit
position Verfasst am 2026-07-14
Berufliche Spezialisierung:
-
Fertigung/Herstellung
Produktionsleiter, Lebensmittelherstellung, Fertigung & Industriebetrieb, Lean Herstellung
Stellenbeschreibung
Leiter/in – Produktion/Fertigung – Produktionsmeister (m/w/d)
Arbeitgeber: CS Meat GmbH
Arbeitsort:
Karlsruhe / Eggenstein‑Leopoldshafen
Anstellungsart:
Vollzeit
Branche:
Fleisch- und Fleischwarenproduktion
Für unseren Fleischverarbeitungsbetrieb in Karlsruhe / Eggenstein‑Leopoldshafen suchen wir einen Produktionsvorarbeiter, der die Organisation der Produktion sowie die Leitung des Produktionsteams bei der Herstellung von Sucuk, Pastirma und Kavurma verantwortlich ist.
Aufgaben und Verantwortlichkeiten- Leitung und Überwachung aller Produktionsschritte bei der Herstellung von Sucuk, Pastirma und Kavurma
- Organisation der Arbeitsabläufe gemäß dem täglichen Produktionsplan
- Führung und Koordination der Mitarbeiter in der Produktionslinie
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Arbeitssicherheitsvorschriften
- Durchführung der notwendigen Qualitätskontrollen und Dokumentation der Produktionsprozesse
- Sicherstellung der ordnungsgemäßen und sicheren Nutzung von Maschinen und Anlagen
- Entwicklung von Verbesserungsvorschlägen zur Steigerung der Produktionseffizienz
- Weiterleitung der notwendigen Produktionsberichte an den verantwortlichen Lebensmittelunternehmer (Lebensmittelingenieur)
- Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Fleischverarbeitung, insbesondere in der Produktion von Sucuk, Pastirma und Kavurma
- Kenntnisse über Lebensmittelproduktion und Hygienestandards
- Erfahrung in Teamführung und Produktionsorganisation
- Kenntnisse in Produktionsplanung, Effizienzüberwachung und Qualitätskontrolle
- Verantwortungsbewusste, disziplinierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Kenntnisse in Lebensmittelsicherheit und Arbeitssicherheit
- Bereitschaft zur Schichtarbeit
- Deutsch- und Türkischkenntnisse von Vorteil
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