Betriebsleiter gastroevents (m​/w​/d

Für Allround-Talente

Betriebsleiter m/w/d in der gastroevents Gruppe

Die gastroevents GmbH & Co. KG ist ein innovatives, nachhaltiges und inhabergeführtes Familienunternehmen mit rund 200 Mitarbeiter:innen. Zu uns gehören verschiedene Restaurants, Eventlocations, ein 4-Sterne Hotel sowie ein leistungsstarker Event-Cateringbereich für Veranstaltungen jeder Größenordnung.

• Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, Hotellerie oder im Eventbereich
• Führungskompetenz sowie Erfahrung in der Mitarbeiterentwicklung
• Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise
• Wirtschaftliches Denken und Verantwortungsbewusstsein
• Hohe Serviceorientierung und ein Gespür für besondere Gästeerlebnisse

• Operative und wirtschaftliche Leitung eines Betriebes, Events oder Projekten
• Führung, Motivation und Einsatzplanung von Mitarbeiter:innen
• Sicherstellung unserer Qualitäts-, Service- und Hygienestandards
• Steuerung von Warenwirtschaft, Einkauf und Kostenkontrolle
• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Service, Eventmanagement und Geschäftsführung
• Weiterentwicklung bestehender Konzepte sowie Mitgestaltung neuer Formate

Gemeinsam mehr erreichen

Wir bieten Ihnen ein dynamisches Arbeitsumfeld mit abwechslungsreichen Aufgaben in unterschiedlichen gastronomischen Konzepten – von Fine Dining bis Eventcatering. Kurze Entscheidungswege und eine offene Unternehmenskultur ermöglichen es Ihnen, aktiv mitzugestalten und Verantwortung zu übernehmen.

• ein sicherer und zukunftsorientierter Arbeitsplatz
• ein motiviertes und professionelles Team
• viel Abwechslung
• individuelle Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
• 5 Tage Woche - Keine Teildienste
• Anteilmäßige Beiträge bei Kitas
• Betriebliche Altersvorsorge (Rahmenverträge)

gastroevents GmbH & Co.KG Steinbeisstraße 7

89079 Ulm