Zelfstandig Werkend Kok

Ben jij een energieke en gemotiveerde zelfstandig werkend kok met een echte passie voor de horeca. Dan zijn wij op zoek naar jou!

In deze functie werk je nauw samen met het keukenteam en ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig bereiden van de gerechten, zowel aan de warme als de koude kant. Met oog voor detail en gevoel voor smaak weet jij de gerechten te bereiden die onze gasten keer op keer verrassen.

Als zelfstandig werkend kok neem je initiatief, durf je beslissingen te nemen en begeleid je collega’s waar nodig. Je behoudt het overzicht, blijft kalm onder druk en bent altijd toegankelijk voor je collega’s. Je bent creatief en denkt graag mee over nieuwe gerechten voor op de kaart. Jouw culinaire ideeën en passie voor kwaliteit zorgen ervoor dat onze gasten steeds weer terugkomen.

Samenwerken staat bij ons centraal. Je onderhoudt goed contact met je collega’s in de keuken, bediening en afwas, want een uitstekende gastbeleving creëren we samen. Herken jij jezelf hierin? Dan maakt Roy, de chef-kok, graag kennis met jou!

Brasserie Mme Coco
Brasserie Mme Coco, gelegen in West Cord Fashion Hotel Amsterdam tegenover het World Fashion Centre, is dé hotspot voor de mode-industrie. Geïnspireerd door mode biedt de brasserie een uitgebreid ontbijt, heerlijke koffies, lunch en diner, bereid door onze getalenteerde keukenbrigade.

Wat maakt jou de perfecte collega?

• Werkervaring in en soortgelijke functie;
• Bereid om zowel zelfstandig als in teamverband te werken;
• Volledige verantwoordelijkheid dragen over jouw sectie is voor jou geen probleem;
• Beheersing van Nederlandse en Engelse taal;
• Woonachtig in of dichtbij Amsterdam;
• Flexibel in werktijden.

Wat biedt West Cord Hotels?

• Groei:Werken binnen een groeiende hotelketen, met doorgroei mogelijkheden.
• Trainingen:Zodat jij jezelf kan blijven ontwikkelen.
• Salaris:Een passende beloning voor ieders inzet vinden wij belangrijk.
• 30/30 member:
• Overnachten voor € 30,-inclusief ontbijtin alle West Cord Hotels;
• 30 % korting op de rekening als je een hapje komt eten (combinatie eten en drinken);
• 30 % korting op de West Cord producten en op de Wellness in de West Cord Hotels.
• Surprise Our One Team:Elke maand een leuke verrassing speciaal voor jou. Alle collega’s genieten van de Surprise Our One Team dagen. Dat maakt een werkdag niet gewoon leuk, maar ook verrassend, net als voor onze gasten.
• Eennetto bonus van € 250,-wanneer jij een nieuwe collega aandraagt en deze wordt aangenomen!
• Een gratishotelovernachtinginclusief diner als jij door je proeftijd bent!