Quality Control Analyst

Location: Catania

il Quality Control Analyst ha la responsabilità di verificare, attraverso i controlli di laboratorio, che i prodotti realizzati presso lo stabilimento produttivo Sibeg rispettino gli standard di qualità, siano conformi alle normative e soddisfino i requisiti di The Coca-Cola Company.

In particolare :

Esegue analisi sistematiche e a campione su materie prime, semilavorati e prodotti finiti determinando il grado Brix (concentrazione zuccherina) e il contenuto di caffeina e acidità del semilavorato e del prodotto finito.

Verifica la conformità di dati, valori e misure per dare avvio alle linee di Produzione.

Verifica i parametri di volume gas, torsione e altri controlli sul prodotto finito rilevati dagli Operatori delle Linee di Produzione.

Espleta controlli di laboratorio sulle acque.

Monitora i parametri di andamento degli impianti di acqua trattata e reflua ed interviene in caso di anomalie ripristinando il funzionamento dell'impianto.

Collabora con le Ditte Esterne incaricate di effettuare i controlli analitici sull'impianto di trattamento delle acque e acque reflue.

Monitora le giacenze dei prodotti chimici.

Attiva opportune azioni correttive in caso di eventuali non conformità.

Gestisce i reclami inerenti aspetti di Controllo Qualità.

Esegue il campionamento del prodotto finito e archivia i campioni gemelli.

Settore :  Industria alimentare

Ruolo :  Controllo e certificazione qualità

Gestisce altre persone :
No

Tipo di occupazione :  Lavoro temporaneo a scopo assunzione

Inquadramento :
Impiegato

Laurea in Chimica o Laurea Scienze e Tecnologie Alimentari

Esperienza di almeno 2 anni in laboratorio e conoscenza dei principali strumenti (HPLC, cromatografia ionica, spettrofotometro, ..).

Conoscenza degli standard e dei processi di certificazione di qualità.

Capacità analitiche.

Conoscenza della lingua inglese.

Conoscenza e capacità di utilizzo del pacchetto Office in particolare Excel.

Disponibilità al lavoro su turni.

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