Afdelingsmanager Kaas & Zuivel

Wat ga je doen?

In deze functie ben je verantwoordelijk voor de aansturing van de afdeling Kaas en Zuivel. Naast het zorgdragen voor de presentatie op de afdeling, ben je een vakman die onze klanten op een correctie wijze kan adviseren en informeren. Je hebt een coördinerende en controlerende taak met betrekking tot het voorraadbeheer. Ook draag je zorg voor een goede kwalitatieve en kwantitatieve personeelsbezetting.

Je zorgt ervoor dat klantvriendelijkheid bij de medewerkers hoog in het vaandel staat en dat de juiste procedures worden gevolgd. Tot slot ben je verantwoordelijk voor alle overige voorkomende werkzaamheden op de afdeling. Je rapporteert aan de vestigingsmanager.

• Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel;
• Je bent flexibel inzetbaar en je bent bereid om ook 's avonds en op zaterdag te werken;
• Affiniteit met de horecabranche is een pre;
• Je hebt een klantvriendelijke instelling en je bent leergierig;
• Je hebt meer dan gemiddelde kennis van Kaas en Zuivel;
• Je beschikt over leidinggevende en organisatorische kwaliteiten;
• Je bent sterk in het beheren van het HACCP systeem en weet medewerkers hierin mee te krijgen.

• Een aantrekkelijke baan in een dynamische werkomgeving;
• Een omgeving waarin ruimte is voor eigen initiatief en handelsgeest;
• Een marktconform salaris;
• Werken in een energiek team;
• Diverse aanvullende bedrijfsregelingen (zoals regeling fietsplan, bedrijfsfitness en collectieve ziektekostenverzekering);
• Een uitstekende bedrijfspensioenregeling.

Heb je zin om deze uitdaging aan te pakken? Reageer dan snel via de sollicitatiebutton en overtuig ons van jouw kwaliteiten voor deze functie. Na je sollicitatie ontvang je z.s.m. bericht van ons of je wordt uitgenodigd voor een kennismakingsgesprek.

Een referentiecheck kan deel uit maken van de selectie.

Als Afdelingsmanager Kaas & Zuivel ben jij verantwoordelijk voor de complete aansturing van de afdeling (+/- 4 collega’s) binnen onze splinternieuwe vestiging. Dat betekent dat je niet alleen de dagelijkse operatie leidt, maar ook een belangrijke rol hebt in het opbouwen, inrichten en vormgeven van een afdeling die vanaf dag één onze gasten weet te verrassen. In deze functie ben jij dé gesprekspartner van onze klanten.

Jij adviseert onze klanten over bepaalde kaassoorten en deelt natuurlijk adviezen voor de beste combinaties op een menukaart. Daarnaast laat jij je commerciële kant zien door het vertrouwen te winnen van nieuwe en bestaande klanten. En jij helpt hen te voorzien van de juiste kaas- en zuivelproducten, in het juiste seizoen, voor de juiste prijs. Verder:

• Ben jij dé gesprekspartner voor onze klanten en adviseer je hen over bepaalde kaassoorten. Natuurlijk geef je ook advies voor de beste combinaties op een menukaart
• Ben je verantwoordelijk voor de inkoop en verkoop van ons Kaas & Zuivel assortiment. Hiervoor schakel jij met verschillende stakeholders zoals de inkopers op het hoofdkantoor en onze dochterondernemingen
• Zorg je voor een commerciële, omzet stimulerende presentatie van onze Kaas & Zuivel producten
• Ben je verantwoordelijk voor een goede kwalitatieve en kwantitatieve personeelsbezetting
• Prikkel je de zintuigen van onze klanten door het organiseren van proeverijen en/of demonstraties
• Stuur je op financiële KPI’s
• Voer jij beoordelings-, coachings-, en verzuimgesprekken
• Tenslotte ondersteun je de medewerkers op de afdeling waar nodig en draag jij zorg voor een fijne sfeer op de afdeling voor je team en onze klanten

* Deze functie start in het eerste kwartaal van 2026. Omdat onze nieuwe vestiging medio 2026 opent, begin je met een inwerkperiode op onze bestaande vestigingen, zoals Hengelo, Apeldoorn of Nijmegen. Zo ben je volledig klaargestoomd voor een vliegende start in Doetinchem.

• Je beschikt over uitgebreide ervaring in de hierboven benoemde werkzaamheden, zoals het aansturen van een team en kennis van kaas & zuivel
• Commerciële vaardigheden en leidinggevende kwaliteiten gaan boven vakkennis
• Werken op zaterdag en tijdens onze koopavond is voor jou geen probleem
• Je bent…