Coordonnateur; trice Contrôle-Qualité GFSI​/SQF

Position: Coordonnateur (trice) Contrôle-Qualité GFSI/SQF
Description du poste

Chez Orviande notre vision est de contribuer à la sécurité alimentaire de façon responsable en optimisant les ressources disponibles!

Souhaitez-vous grandir dans une entreprise désirant évoluer ? Travailler pour une organisation ayant à cœur la formation et le bien-être de leurs employés ? Orviande est pour vous !

Notre famille comptant plus de 200 employés(es) hautement qualifié(es), s'unie dans un seul objectif, offrir de la qualité supérieure. Orviande Inc. est présentement à la recherche d’un Coordonnateur Contrôle-Qualité qui aura notamment les tâches suivantes:

TÂCHES ET RESPONSABILITÉS

Voir aux respects des normes de qualité en vigueur en lien avec HACCP

Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les activités reliées aux programmes SQF et HACCP et ce, dans un contexte d’amélioration continue

Analyser les étapes de production pour établir des contrôles opératoires efficaces selon les exigences des programmes

Assurer le bon déroulement, préparer les audits SQF et HACCP et participer aux audits clients

Assurer le suivi des observations de l’ACIA dans le cadre du SVC

Suggérer des correctifs afin d’améliorer l’efficacité des programmes en place

Effectuer et assurer le suivi de différents tests en lien avec la qualité en production

Contrôler la qualité et la salubrité des aliments reçus, produits et emballés

Superviser une équipe des 3 techniciens C.Q.

Participer à la mise à jour du Programme de gestion de la qualité HACCQ /SQF

Participer à la revue mensuelle & annuelle avec l’équipe HACCP;

Approbation des fournisseurs;

Assurer la surveillance HACCP, SQF et PASA en fonction des lois et règlements pour notre usine de viandes et de produits consolidés secs;

Élaborer et mettre en place des plans d’échantillonnage, en collaboration avec le service de la production;

Soutenir les services de la production, de l’expédition et de la maintenance lorsque surviennent des problèmes de salubrité des aliments, de qualité ou de conformité;

Faire vivre la culture de la sécurité alimentaire dans l’entreprise;

S’assurer que la calibration des équipements et instruments est adéquate.

Gérer le développement, le maintien, la validation et la révision annuelle du programme HACCP

Assurer le renouvellement de la formation annuelle sur les normes HACCP

Assurer, avec l’aide des différents départements, le suivi des non-conformités en mettant en place des plans d’action réalistes

Travailler en collaboration avec le Responsable SQF pour certains projets et processus

Guider et épauler les techniciens contrôle qualité sous sa responsabilité

Gestion de la documentation

Participation à l’élaboration des fiches techniques

Préparer les rapports de qualité

Élaboration des procédures reliées aux exportations

Gestion documentaire des plaintes reliées à la qualité des produits

Communication et sensibilisation des sous-traitants et de leurs chefs de table

Communication des besoins en formation

Communication étroite avec les différents départements

COMPÉTENCES RECHERCHÉES

Maîtriser les logiciels de la suite Office (Word, Excel, Outlook)

Connaissance des logiciels Paperless, Supplyline (Atout)

Fortes compétences en résolution de problèmes et d’analyse

Fort leadership et excellent esprit d’équipe

Capacité à gérer de multiples priorités et plusieurs projets à la fois

Avoir d’excellentes compétences interpersonnelles

Normes HACCP et SQF

Normes de bonnes pratiques fabrication (BPF)

EXIGENCES

Formation collégiale en Technique de diététiques ou en transformation des aliments.

Formation;
Mise en œuvre des programmes préalables et Élaboration d’un plan HACCP.

Connaissance de la norme GFSI, SQF et RSAC un atout important.

Voir à l'optimisation et l'amélioration continue d’une équipe de travail.

Expérience de 3-5 ans pertinente en contrôle de la qualité alimentaire.

Habileté à gérer plusieurs dossiers en même temps.

Bonne gestion du travail sous pression.

Capacité à mettre à terme les projets demandés par l’entreprise.

AVANTAGES

Assurances Médicament (Payé à 90% par l'employeur)

Assurance Dentaire (Payé à 90% par l'employeur)

Assurance maladie complémentaire

Assurance Vie

PAE – Programme d’aide aux employés

Accès à un médecin de famille

REER

Horaires de travail

Du…