Sommelier – Borgo San Jacopo – stella Michelin

Sommelier – Borgo San Jacopo – 1 stella Michelin
Lungarno Collection  con piacere condivide l’opportunità per un/a talentuoso/a  Sommelier  di fare parte della squadra del nostro ristorante stellato,  Borgo San Jacopo . La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili “padroni di casa” per offrire un servizio d’eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione.

Il Ristorante Borgo San Jacopo (1 stella Michelin) è affacciato sulle rive dell’Arno e offre un’esperienza di alta gastronomia e un panorama memorabile sul Ponte Vecchio. L’executive chef, Claudio Mengoni, è pronto a far conoscere la sua filosofia di cucina, vera e sincera, dove i suoi ingredienti trovano creatività e rigore, senza compromessi. Sapori, colori e forme si fondono nelle sue mani per diventare piatti memorabili, dal sapore concreto.

Esperienza precedente nel ruolo di Sommelier maturata in contesti di lusso;

Ottima conoscenza dei vini italiani ed internazionali;

Certificazione Sommelier AIS oppure FISAR;

La conoscenza degli standard Forbes/LQA sarà considerata un plus;

Conoscenza fluente della lingua inglese e italiana. Una terza lingua sarà considerata un plus;

Conoscenza dei sistemi operativi informatici F&B (Micros);

Completano il profilo: ottime capacità relazionali e organizzative, problem solving, team working.

Si richiedono inoltre passione, entusiasmo, orientamento al cliente, attitudine al sorriso, voglia di crescere professionalmente ed eleganza non solo esteriore.

Tariffe Staff e Family & Friends :
Soggiorni a tariffe esclusive per te e offerte speciali per amici e familiari nelle nostre strutture.

SPA & F&B Benefits :
Sconti dedicati per rilassarti nelle nostre SPA e gustare esperienze culinarie nei ristoranti e bar della compagnia.

Welfare Program :
Un piano di welfare aziendale per migliorare il tuo benessere, con vantaggi e servizi esclusivi.

Incentivi annuali :
Un programma di premi basato sulla qualità, per riconoscere e valorizzare il tuo impegno nella crescita insieme

Staff Celebrations :
Momenti speciali dedicati a festeggiare insieme i successi, anniversari aziendali e altre occasioni speciali.

Birthday Celebration :
Festeggiamo insieme il tuo compleanno con un piccolo pensiero per rendere speciale la tua giornata.

Cultura & Arte :
Goditi l’accesso gratuito al Museo di Salvatore Ferragamo, per esplorare da vicino la storia e l’eccellenza della moda.

Viaggi & Ospitalità :
Sconti esclusivi sulle tariffe nel circuito Leading Hotels of the World (LHW) e GHA Discovery.

Ticket Restaurant :
Buoni pasto per offrire maggiore flessibilità e comodità durante le pause pranzo.

Campi Bisenzio, Tuscany, Italy 3 months ago

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