Impiegato​/a assicurazione e controllo qualità alimentare

Per azienda cliente operante nel settore alimentare cerchiamo 1 Impiegato/a assicurazione e controllo qualita.

La risorsa selezionata dovra garantire la qualita e la sicurezza degli alimenti prodotti, assicurando il rispetto delle normative nazionali ed europee in materia di igiene e sicurezza alimentare.

Si richiedono i seguenti requisiti:

- Laurea in Scienze e tecnologie alimentari o titolo di studio equivalente;

- Precedente esperienza in aziende alimentari in ambito di assicurazione/controllo qualita;

- Conoscenza approfondita della normativa su igiene e sicurezza degli alimenti in ambito nazionale ed europeo;

- Esperienza nella gestione delle certificazioni IFS/BRC;

- Pregressa esperienza nella conduzione di audit clienti e verifiche ispettive da parte delle autorita competenti;

- Capacita di redigere schede tecniche prodotto e procedure inerenti al sistema Qualita.

Responsabilita:

- Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare;

- Gestire il manuale HACCP e monitorare il rispetto delle procedure;

- Assicurare la corretta etichettatura dei prodotti;

- Gestire le non conformita dei fornitori e i reclami dei clienti;

- Coordinare e gestire le certificazioni IFS/BRC;

- Condurre audit;

- Realizzare schede tecniche prodotto e procedure inerenti al sistema Qualita.

Se sei una persona appassionata del settore alimentare, con una solida formazione e una pregressa esperienza in ambito di assicurazione/controllo qualita, questa potrebbe essere l'opportunita che stai cercando! Orario di lavoro: full time su giornata

Luogo di lavoro:
Parma Disponibilita oraria:
Full Time Mezzo di trasporto:
Auto,