Addetto​/a Qualità Alimentare; Laboratorio

Addetto/a Qualità Alimentare (Laboratorio)

Storica Azienda del settore alimentare

Azienda
Il nostro cliente è un'azienda italiana con oltre 100 anni di storia, leader nel settore alimentare. Con una filiera controllata e una forte attenzione alla qualità e all'innovazione, il gruppo unisce tradizione e modernità per offrire prodotti eccellenti e sostenibili.

Offerta
Stiamo cercando un/a Addetto/a alla Qualità Alimentare (Laboratorio) da inserire nel reparto Controllo Qualità. La risorsa sarà responsabile della verifica e del monitoraggio delle materie prime, dei prodotti in lavorazione e dei prodotti finiti, garantendo il rispetto degli standard qualitativi, normativi e di sicurezza alimentare.

Principali attività:

Eseguire analisi chimiche, fisiche e reologiche.

Effettuare controlli su materie prime in ingresso, prodotto in processo e prodotto finito.

Registrare, interpretare e archiviare i risultati delle analisi.

Verificare la conformità dei prodotti alle specifiche tecniche e ai requisiti dei clienti.

Collaborare con la produzione per segnalare non conformità e supportare azioni correttive.

Applicare e monitorare le procedure del sistema qualità.

Supportare le attività di tracciabilità e rintracciabilità dei lotti.

Curare taratura e manutenzione ordinaria delle apparecchiature di laboratorio.

Contribuire alla preparazione di audit interni ed esterni e alla gestione della documentazione qualità.

Rispettare e promuovere le norme di sicurezza e igiene sul lavoro.

Competenze ed esperienza

Diploma o laurea in ambito alimentare, chimico o agrario.

Conoscenza di base dei processi molitori e delle caratteristiche delle farine (preferibile).

Familiarità con analisi di laboratorio e normative sulla sicurezza alimentare.

Precisione, attenzione ai dettagli e capacità di analisi.

Buone capacità organizzative e attitudine al lavoro in team.

Completa l'offerta

Contratto stabile con l'azienda e retribuzione commisurata all'esperienza

Possibilità di lavorare in un'azienda leader nel settore industriale / manifatturiero

Possibilità di crescita professionale.

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