Responsabile di sala

Responsabile di Sala – 142 Restaurant | Milano

Il  142 Restaurant , ristorante fine dining nel cuore dei Navigli a Milano, è alla ricerca di un/una  Responsabile di Sala  che voglia crescere all’interno di un progetto ambizioso, giovane e in continua evoluzione.

Overview
Chi cerchiamo: una persona che viva la sala come un’arte dell’accoglienza, capace di guidare il servizio con competenza, sensibilità organizzativa e spirito di squadra.

Responsabilità

Gestione e supervisione del servizio in sala, con attenzione all’accoglienza e alla qualità del servizio

Leadership collaborativa e lavoro di squadra

Controllo e coordinamento con cucina per garantire un servizio impeccabile

Gestione strumenti digitali organizzativi: software di gestione prenotazioni, calendari condivisi, pacchetto Office

Interazione con ospiti per offrire un’esperienza memorabile

Conoscenza della lingua inglese

Attitudine al training e alla formazione dello staff

Ambiente giovane, dinamico e stimolante con opportunità di crescita professionale

Competenze e qualifiche

Età indicativa: 25–30 anni

Esperienza in ristoranti fine dining o di alto livello

Passione per il vino (gradita competenza o formazione enologica)

Ottima dimestichezza con il PC

Buona conoscenza del pacchetto Office

La ricerca è rivolta a  candidati e candidate , nel rispetto delle pari opportunità.

Candidature via Linked In o messaggio diretto.

#J-18808-Ljbffr