Konditor-Confiseur*in Abteilung Confiserie

Konditor-Confiseur
* in Abteilung Confiserie (100%)

Arbeiten bei Sprüngli. Das 1836 gegründete Schweizer Familienunternehmen zählt heute mit seinem erlesenen Sortiment zu den renommiertesten Confiserien Europas. Die Produkte aus dem Hause Sprüngli stehen für beste Qualität, einmalige Frische und Natürlichkeit. Die vollendeten Kreationen bringen täglich Kundinnen und Kunden aus aller Welt ins Schwärmen.

In unserer Manufaktur in Dietikon suchen wir für die Abteilung Confiserie per sofort oder nach Vereinbarung eine
* n erfahrene
* n, motivierte
* n und engagierte
* n Konditor-Confiseur
* in. Du arbeitest in der Abteilung Confiserie in unserer Manufaktur in Dietikon und stellst im Team unser anspruchsvolles Confiseriesortiment her. Deine regulären Arbeitszeiten erstrecken sich in der Regel von Montag bis Freitag von 06.45 bis ca. 16.00 Uhr. Ein Start ab 5.00 Uhr, gelegentliche Samstagseinsätze sowie in der Saison (September bis Ostern) ein Einsatz von 12.30 – 22.00 Uhr sollten dir ebenfalls möglich sein.

• Caramellisieren und dragieren von Nüssen und Kernen
• Herstellung unserer exquisiten Truffes und Pralinés
• Anfertigung unserer Bruch- und Tafelschokolade
• Herstellung und Weiterverarbeitung von Füllungen und Massen
• Anfertigung von Saison- und Spezialprodukten
• Zuständigkeit für die Einrichtung, Vorbereitung, Bedienung und Überwachung der Produktionsmaschinen

• Lehrabschluss als Konditor-Confiseur
  * in EFZ oder EBA
• Freude an deinem erlernten Beruf sowie an Arbeiten im Team
• Erfahrung in der Bedienung von Anlagen mit einem Interesse an technischen Abläufen
• Konsequentes Einhalten unserer Hygienevorschriften
• Eine exakte und qualitätsbewusste Arbeitsweise sowie Belastbarkeit auch in hektischen Situationen
• Mobilität und Flexibilität, insbesondere in der Saison
• Gute körperliche Konstitution, handwerkliches Geschick sowie eine offene und kommunikative Persönlichkeit
• Gute Deutschkenntnisse

Bei uns erwartet dich ein vielseitiges und herausforderndes Aufgaben gebiet in einem lebhaften und modernen Umfeld mit einem motivierten Team und einer kollegialen Du-Kultur. Für die Arbeitskleidung und deren Reinigung sowie für Verpflegungsmöglichkeiten sorgen wir gerne. Wir bieten dir gute Anstellungsbedingungen wie 5 Wochen Ferien, einen zusätzlichen freien Tag im Geburtstagsmonat, einen kostenlosen Parkplatz und großzügige Einkaufsvergünstigungen.