Zelfstandig Werkend Kok

Functie beschrijving

Voor onze vestiging in Vianen zoeken wij een zelfstandig werkend kok. Als jij je hand niet omdraait voor een perfect bereid en gepresenteerd gerecht, dan zoeken wij jou! Van carpaccio, sashimi tot zeetong, tournedos en heerlijke desserts. Bij ons werken betekent oprecht met je vak bezig zijn en is er ruimte voor jouw eigen creativiteit. Er zijn doorgroeimogelijkheden en je werkt in een gezellig team!

Als zelfstandig werkend kok zorg je voor de perfecte bereiding en mooie afwerking van de gerechten. Door jou en je collega’s bieden onze restaurants een culinaire ervaring om niet te vergeten!

Dit doe je door:

• Mee te denken bij het ontwikkelen van de nieuwe menukaart
• Werkplek, gereedschappen, en machines schoon en opgeruimd te houden
• Elke dag goed voorbereid te zijn
• Plezier in je werk te hebben

Wie zijn wij?
In onze moderne keuken met de nieuwste apparatuur werk je samen in een gezellig team met gemiddeld 25 koks. Hotel Vianen heeft een à la carte restaurant met 400 zitplaatsen en een live cooking restaurant met plek voor zo’n 450 gasten. Werken bij Van der Valk betekent dat je er in één klap heel veel leuke nieuwe collega’s bij krijgt. Het team bestaat uit collega’s met al jaren ervaring terwijl sommige net aan het begin van hun carrière staan.

Zo valt er altijd wat te leren van en altijd wat te leren aan..

Good to have

• je vind het leuk om (jonge) mensen op te leiden en te begeleiden
• Je hebt oog voor detail
• Je bent fysiek fit en kunt de rust bewaren tijdens drukke piekmomenten
• Je hebt een afgeronde kok niveau 3 opleiding of soortgelijk
• Je wilt in een moderne grote keuken werken en doorgroeien

Wat kan jij van ons verwachten?
Alles is mogelijk, als je maar wilt. En wij willen jou! Dus wij bieden:

• Salaris conform
  je functie en passend bij je ervaring
• Flexibel rooster mogelijkhede
  n zodat ook je thuis je aandacht krijgt
• 25 vakantiedagen
  als je fulltime komt werken
• Opleidingsmogelijkheden
• Fulltime contract
  voor 38 uur per week
• Voor€ 85,- overnachten bij alle Valk Exclusief hotels
• Mooi-meegenomen-extra’s: personeelsuitjes en elk jaar een knallend personeelsfeest.
• Bovenal een leerzame werkplek waar
  gezelligheid
  naast professioneel te werk gaan altijd op 1 staat.

Come join the family…
Word jij onze nieuwe collega? Stel je aan ons voor door nu te solliciteren en stuur een volledige cv mee.

Welkom bij Hotel Utrecht
Gunstig gelegen aan de A12. Op steenworp afstand van het bruisende centrum van Utrecht. Comfortabele luxe kamers en thema suites. Sfeervol restaurant en moderne zalen. Unieke wellness en fitness op de 20e verdieping. Hier begint uw weekend weg of zakelijke bijeenkomst.

Overnachten met een view
In onze 178 luxe kamers en 7 thema suites heeft u een vijf-sterren slaapervaring. Droom weg in de comfortabele bedden en geniet van de whirlpool en regendouche. Bovendien heeft u een fantastische view over Utrecht. Bij ons bent u echt even weg.

Geniet van lekker eten
De gerechten op onze menukaart zijn vernieuwend zonder de Valk-basis te vergeten. Onze chefs houden van lekker eten en maken dan ook graag de lekkerste gerechten voor ú klaar. Zowel in ons sfeervolle restaurant als in onze knusse hotelbar geniet u van zalig eten.

Succesvolle meetings en events
Utrecht inspireert. Onze multifunctionele zalen en unieke skybar zijn de perfecte locaties voor uw event: van zakelijke bijeenkomst tot feestelijke partij. Onze ervaren eventmanagers bieden een persoonlijke en gastvrije benadering voor, tijdens en na uw evenement.

Volledig ontspannen én genieten van prachtig uitzicht doet u in onze wellness op de 20e verdieping. Dit is de plek waar u rust ervaart. Neem een duik in ons verwarmd zwembad of doe een workout in onze fitness met de modernste apparatuur.