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Chef de Partie

Job in 5000, Aarau, Kanton Aargau, Switzerland
Listing for: Mürset Restaurants
Full Time position
Listed on 2025-11-24
Job specializations:
  • Restaurant/Food Service
    Food & Beverage, Hotel Kitchen, Catering
  • Hospitality / Hotel / Catering
    Food & Beverage, Hotel Kitchen, Catering, Culinary
Salary/Wage Range or Industry Benchmark: 30000 - 80000 CHF Yearly CHF 30000.00 80000.00 YEAR
Job Description & How to Apply Below

Entdecken. Entspannen. Geniessen. Ein Gourmet Restaurant, eine Brasserie und eine Weinstube – das Mürset vereint drei bekannte Aarauer Lokale unter einem Dach. Bei uns trifft man sich zum Café, zum Businesslunch oder zum eleganten Dinner genauso wie zum Geburtstags-Apéro oder zur Bankettfeier. Und in der warmen Jahreszeit bewirten wir Sie auf unserer herrlichen Terrasse. Ein echter Aarauer Klassiker.

Start: nach Vereinbarung Chef de Partie

Ein pulsierender Arbeitsplatz im Aarauer Schachen, einem Betrieb der Balance Familie. Das eingespielte Team von rund 8 Mitarbeitenden inklusive Lernende sucht nach Vereinbarung genau Sie als Chef de Partie (m/w/d) in einem 100% Pensum.

Dies erbringen Sie
  • Produktion der täglich frisch hergestellten Speisen
  • Selbständiges Führen eines Postens
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsvorschriften
  • Tatkräftige Unterstützung in der gesamten Küche
Dies erfüllen Sie
  • Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
  • Erfahrung im à la carte in den verschiedenen Bereichen der Küche
  • Teamfähig sowie eine organisierte und strukturierte Arbeitsweise
  • Arbeiten an Wochenenden und mit Zimmerstunde sind für Sie kein Problem
  • Gute Deutschkenntnisse (schriftlich und mündlich)
Dies bieten wir Ihnen
  • Attraktive Fringe Benefits in den Bereichen Sport, Kultur, Wellbeing, Unterhaltung
  • Mitarbeiter-Spezialrate bei Übernachtungen in den Hotels der Balance Familie
  • Zeitgemässe Arbeitsplatzgestaltung
  • Gelebte Familienkultur
  • Familiäre Atmosphäre in stabiler Struktur und Organisation

Mürset Restaurants
Schachen 18
5000 Aarau
T
Balancefamilie.ch

Darum passen Sie zu uns

Gelebte Werte sind Ihnen wichtig und Sie möchten mit Ihrem persönlichen Engagement zu unserem Erfolg beitragen? Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung. Weitere Auskünfte erteilt Ihnen gerne Laura Valli, Geschäftsführerin & Gastgeberin, Telefon .

#J-18808-Ljbffr
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