Cateringbeheerder B

Wat ga je doen?

Van maandag tot vrijdag beginnen jij en je collega’s de werkdag met de voorbereidingen van de lunch. Zo zijn jullie als team goed voorbereid op de topdrukte tijdens lunchtijd. Met jou als coachende leidinggevende zorgen jullie dat het de gasten aan niets ontbreekt. Gebeurt er iets onverwachts of is het heel druk? Jij blijft rustig en lost het snel op. Naast jouw verantwoordelijkheid voor al het werk in het restaurant:

• Ben je ook op financieel gebied verantwoordelijk.
• Moedig jij jouw team aan om goed werk te doen en stuur je hen aan.
• Regel je zaken op het gebied van personeelszaken, zoals het maken van werkroosters en het voeren van functioneringsgesprekken.
• Werf en selecteer je zelf je nieuwe collega's voor het team van .>
• Doe je licht administratief werk op de computer en zorg je voor voorraadbeheer en inkoop.
• Verzorg je de creatieve invulling door het samenstellen van de menu’s.

Over de locatie Je komt te werken op een fantastische locatie op het IJdock, waar de gasten het waarderen dat ze verrast en verwend worden. Het is een moderne omgeving binnen het segment 'Government' waar hospitality echt leeft.

Werktijden: Maandag t/m vrijdag van 07:00 – 15:00 uur (38 uur per week).

We zoeken een echte teamplayer die het hospitalitybloed door de aderen heeft stromen. Wij vinden het belangrijk dat je:

• Ervaring hebt binnen de horeca of catering en de verantwoordelijkheid kunt dragen over het restaurant.
• Altijd het overzicht houdt over alles wat er in het restaurant gebeurt.
• Kansen ziet en deze proactief omzet in acties en resultaten.
• Snapt dat hygiëne essentieel is en precies weet hoe je moet werken volgens de HACCP-regels.
• Gastvrij bent, makkelijk praat met mensen en service biedt met een glimlach.
• Het oprecht leuk vindt om met eten en drinken bezig te zijn.
• Het niet erg vindt om af en toe iets langer te werken om een borrel te draaien.
• Goed Nederlands spreekt en een VOG kunt overleggen.

Er kan veel bij Compass Group. Denk bijvoorbeeld aan de kans om jezelf te ontwikkelen en jouw talenten verder te ontdekken. Daar blijft het niet bij. Ook bieden we je een mooi pakket aan arbeidsvoorwaarden, volgens deel B van de cao voor de Contractcateringbranche (cao Hospitality):

• een bruto uurloon tussen de €14,84 en €17,97, dat past bij wat je doet en de ervaring die je hebt. Dit wordt elke maand op de 26ste uitbetaald (of op de vrijdag voor de 26ste als dit in het weekend valt).
• om te beginnen een tijdelijk contract. Daarna kan een vast contract volgen.
• 8% vakantiegeld. Dit krijg je elk jaar in de maand mei.
• 25 vakantiedagen. Op basis van een 38-urige werkweek en per jaar.
• een vergoeding voor jouw reiskosten. Hiervoor kijken we samen naar de afspraken die er zijn.
• de mogelijkheid voor een lunchregeling.
• een pensioenregeling.
• korting op diverse verzekeringen. Denk aan korting op jouw inboedelverzekering, op aanvullende ziektekostenverzekering (Menzis) of op een autoverzekering (AON)