Chef-kok

Yes, je leest het goed! Veganees is op zoek naar een chef kok die vanaf 1 januari 2026 ons team komt versterken en samen met ons het verschil wil maken.

Veganees is inmiddels een begrip in Amsterdam: al ruim vier jaar zetten we de toon als een vrolijk, duurzaam en innovatief restaurant. Bij ons draait alles om Aziatische smaken en plantaardige gerechten, gecombineerd met verrassende cocktails en onze eigen huisgemaakte frisdranken.

We hebben vorig jaar een frisse start gemaakt op de Wibautstraat en zijn ambitieuzer dan ooit. Nieuwe projecten, extra locaties en een flinke dosis groei liggen op de planning. Met plantaardig eten in de lift willen wij de aanjager zijn van deze culinaire transitie voor een betaalbare prijs. En daar hebben we jou voor nodig!

Een sprankelende keuken-pro die weet wat er nodig is om een zaak te laten stralen. Jij bent het gezicht dat onze gasten in de watten legt, de coach die het team met plezier en energie aanstuurt en de creatieve kracht die van elke dienst een succes maakt. Je hebt oog voor detail, stress krijgt geen grip op je, en humor? Dat mag je van ons volop gebruiken (maar zonder is ook prima hoor!).

Daarnaast werk je nauw samen met onze betrokken eigenaren en de bedrijfsleider van de voorkant. Samen vormen jullie het kloppende hart van Veganees, waarbij jullie plannen smeden, processen verbeteren en ervoor zorgen dat alles – van de menukaart tot de gastbeleving – naadloos op elkaar aansluit.

Boven alles ben jij gewoon jezelf. Want precies dát is waarom jij perfect bij Veganees past.

• Minimaal 1 jaar keukenervaring in de horeca.
• Interesse in duurzaamheid en een passie voor plantaardig eten.
• Je woont in (of dichtbij) Amsterdam.
• Beschikbaarheid voor 38 uur per week verdeeld over 5 dagen.
• Een fantastische werkplek waar jouw creativiteit alle ruimte krijgt.
• De kans om mee te groeien met een jonge, dynamische organisatie.
• Mogelijkheden om actief mee te denken en nieuwe initiatieven op te starten.
• Natuurlijk ook de basics: vakantiedagen, vakantiegeld en pensioen.

We proberen binnen 2 werkdagen inhoudelijk te reageren.