Bodega - Empleado de Deli

En Homshuk y Bodega 42
, nos apasiona dar vida a los auténticos sabores hispanos. Homshuk es una cocina hispana moderna y auténtica, especializada en platillos preparados desde cero, elaborados con ingredientes frescos provenientes de nuestro mercado vecino, Bodega 42. Nuestra misión es simple: compartir los sabores de la pasión y la tradición, ofreciendo un servicio al cliente excepcional en un ambiente cálido y diverso que celebra nuestra rica herencia culinaria.

Justo al lado,
Bodega 42 Fresh Market es tu destino para ingredientes y sabores auténticos mexicanos en el corazón de Apple Valley, Minnesota. Nos enorgullece ofrecer una amplia selección de los productos más frescos, obtenidos directamente de granjas locales y proveedores confiables, para que puedas elevar cada experiencia culinaria.

Juntos, creamos una conexión única entre la cocina y el mercado, donde la calidad, la cultura y la comunidad se unen.

El Empleado de Deli desempeña un papel fundamental en brindar un servicio al cliente excepcional dentro del entorno de alimentos, preparando y sirviendo productos de deli con precisión y cuidado. Esta posición es responsable de mantener la limpieza del mostrador de deli, garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y ayudar a los clientes con sus selecciones para mejorar su experiencia de compra.

El Empleado de Deli gestionará los niveles de inventario, reabastecerá los artículos según sea necesario y colaborará con los miembros del equipo para asegurar operaciones diarias fluidas. La atención al detalle y una actitud amable son esenciales para atender eficazmente las consultas y solicitudes especiales de los clientes. En última instancia, el puesto contribuye al éxito general del establecimiento de alimentos al promover la calidad, la eficiencia y la satisfacción del cliente.

• Diploma de escuela secundaria o equivalente.
• Conocimientos básicos de manipulación de alimentos y capacidad para seguir las normas de seguridad alimentaria.
• Capacidad para permanecer de pie por períodos prolongados y realizar tareas físicas como levantar y agacharse.
• Habilidades de comunicación para interactuar eficazmente con clientes y compañeros de equipo.
• Experiencia previa en un entorno de servicio de alimentos o ventas minoristas preferida, pero no requerida.

• Certificación en seguridad alimentaria o permiso de manipulador de alimentos.
• Experiencia en el manejo de equipos de deli como rebana doras y básculas.
• Familiaridad con la gestión de inventarios y sistemas de punto de venta.
• Capacidad para trabajar horarios flexibles, incluidos fines de semana y días festivos.
• Capacidad demostrada para trabajar bien en un entorno de ritmo rápido y en equipo.

• Saludar cordialmente a los clientes y ayudarlos a seleccionar productos de deli según sus preferencias y necesidades dietéticas.
• Preparar y empaquetar artículos de deli como carnes frías, quesos, ensaladas y sándwiches siguiendo recetas establecidas y pautas de porciones.
• Mantener la limpieza y organización del mostrador de deli, equipos y área de trabajo en cumplimiento con las regulaciones de salud y seguridad.
• Supervisar los niveles de inventario, reabastecer productos de deli de manera oportuna y comunicar las necesidades de suministro a la gerencia para evitar escasez.
• Operar equipos de deli de manera segura y eficiente, incluyendo rebana doras, básculas y cajas registradoras, cumpliendo con las políticas de la empresa.

El Empleado de Deli utiliza habilidades de comunicación diariamente para interactuar con los clientes, comprender sus necesidades y proporcionar información precisa sobre los productos, asegurando una experiencia de compra positiva. La atención al detalle es fundamental al preparar y empaquetar artículos de deli para mantener la calidad y el control de porciones. Las habilidades de gestión del tiempo y organización ayudan al empleado a reabastecer y mantener el área de deli de manera eficiente mientras maneja múltiples tareas simultáneamente.

El conocimiento de prácticas de seguridad alimentaria se aplica constantemente para mantener los estándares de higiene y prevenir la contaminación. Además, se emplean habilidades técnicas al operar equipos de deli y sistemas de punto de venta para procesar transacciones de manera fluida y segura.