Leiter:in Operativer Betrieb​/QS

Wir suchen per 01.06.2026 oder nach Vereinbarung eine(n)

Du möchtest Verantwortung übernehmen und einen Produktionsbetrieb aktiv mitgestalten?

Dann freuen wir uns auf eine Persönlichkeit, die Führung und Qualität verbindet.

Bei Fragen meldest du dich gerne direkt bei: daniel.moser

Verantwortung für den operativen Tagesbetrieb inkl. direkter Führung der Mitarbeitenden

Sicherstellung eines reibungslosen, effizienten und strukturierten Produktionsablaufs

Umsetzung der wöchentlichen Produktionsplanung (PPS) gemäss Vorgaben des Betriebsleiters

Gewährleistung der Einhaltung definierter Prozesse sowie der Lebensmittelsicherheit

Mitwirkung bei operativen Projekten und kontinuierlichen Optimierungen

Qualitätssicherung (QS)

Organisation und Sicherstellung der Qualitätssicherung im operativen Betrieb

Erstellung, Pflege und Aktualisierung von Produktspezifikationen

Verantwortung für das Reklamationsmanagement inkl. Ursachenanalyse und Massnahmenverfolgung

Durchführung und Überwachung von Hygiene-, Prozess- und Qualitätskontrollen

Vorbereitung und operative Begleitung interner und externer Audits

Organisation externer mikrobiologischer Analysen gemäss Vorgaben

Verantwortung für die interne Schädlingskontrolle

Mitarbeit im HACCP-Team

Abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelwissenschaften oder vergleichbare Ausbildung

Berufserfahrung im Bereich Qualitätssicherung / Qualitätsmanagement, vorzugsweise in der Lebensmittelindustrie

Sehr selbständige, strukturierte und analytische Arbeitsweise

Fundierte Kenntnisse in HACCP sowie in lebensmittelrechtlichen Anforderungen

Hohes Verantwortungsbewusstsein und ausgeprägtes Verständnis für Produktionsprozesse

Fähigkeit, Aufgaben eigenständig zu priorisieren, umzusetzen und nachzuverfolgen

Teamorientierte, zuverlässige Persönlichkeit mit pragmatischer Hands-on-Mentalität

Gute IT-Anwenderkenntnisse (MS Office, QS-/QM-Dokumentationssysteme)

Eine verantwortungsvolle Schlüsselposition mit grossem Gestaltungsspielraum

Abwechslungsreiche Aufgaben mit fachlicher Tiefe

Kurze Entscheidungswege und direkte Kommunikation

Strukturierte Einarbeitung in unsere Prozesse sowie in das QS-/QM-System

Ein eingespieltes Team in einem mittelständischen Produktionsunternehmen

Langfristige Perspektive in einem stabilen Umfeld

Interessiert an dieser Stelle? Schicken Sie Ihre Bewerbung mitsamt Lebenslauf per E-Mail an job . Wir freuen uns auf Sie!