Eventküchenchef:in; m​/w​/d

Du übernimmst die gesamtverantwortliche Planung, Organisation und Umsetzung hochwertiger Veranstaltungen unterschiedlicher Art und Grösse, von exklusiven Banketten und Firmenanlässen bis hin zu kulturellen Events, Seminaren und massgeschneiderten Sonderformaten.

Während der Events führst du den gesamten Küchenbereich strategisch und operativ und sorgst in allen Phasen für einen erstklassigen, reibungslosen Ablauf. Dabei leitest du fachlich und personell die Küchenteams an verschiedenen Standorten, übernimmst die Einsatzplanung und förderst gezielt die Weiterentwicklung der Mitarbeitenden, mit Fokus auf Qualität, Effizienz und nachhaltige Teamperformance.

Du konzipierst, planst und realisierst anspruchsvolle Menükonzepte, die individuelle Kundenwünsche, saisonale Spitzenprodukte, wirtschaftliche Rahmenbedingungen und definierte Qualitätsstandards berücksichtigen, und trägst gleichzeitig zur kontinuierlichen Weiterentwicklung der Bankettdokumentationen bei.

In enger, partnerschaftlicher Zusammenarbeit mit Eventverantwortlichen, Projektleitungen sowie ausgewählten externen Partnern und Dienstleistern stellst du eine reibungslose und professionelle Umsetzung aller Abläufe sicher.

Zudem gestaltest, strukturierst und optimierst du die Küchen- und Arbeitsprozesse aktiv, um einen modernen, leistungsfähigen und zukunftsorientierten Betrieb sicherzustellen. Du übernimmst die Verantwortung für sämtliche administrativen Aufgaben im Küchenbereich, inklusive Planung, Koordination, Controlling und professioneller Nachbearbeitung. Nur wer sich wohlfühlt, kann auch Grossartiges leisten – davon sind wir überzeugt. Bei der Wyniger Gruppe schaffen wir ein Umfeld, in dem du dich entfalten, weiterentwickeln und Teil eines starken Teams sein kannst.

Respekt, Zusammenarbeit und Leidenschaft für unsere Branche stehen bei uns an erster Stelle. Unsere Benefits sind mehr als nur Extras – sie sind unser Beitrag dazu, dass du jeden Tag gerne zur Arbeit kommst und dein Bestes geben kannst.

• 50% Rabatt in allen gastronomischen Betrieben der gesamten Wyniger Gruppe für die ganze Familie, 20% Rabatt in allen Läden der Wyniger Gruppe
• Attraktives Vergünstigungssystem:
  Dauerhafte Rabatte bei Coop, Zalando, Manor und viele weitere namhafte Angebote
• Member Card mit Guthaben zur Konsumation in unserer Gruppe (W-Card)
• Weihnachts- und Mitarbeiterfeste, grosszügige Dienstjubiläumsgeschenke, Geburtstags- und weitere Geschenke
• Übernahme von Ausbildungskosten sowie interne Sprachkurse
• 100% Lohn im Mutterschaftsurlaub
• 100% Lohn im Vaterschaftsurlaub
• Unbezahlter Urlaub zusätzlich nach Absprache immer möglich – Übernahme der Sozial-Leistungen durch den Arbeitgeber in dieser Zeit
• Bezug von Waren/Weinen zu Einstandspreiken (ab grösseren Bestellungen möglich)
• Vorzugskonditionen bei der Basler Kantonalbank