Leiter​/Leiterin Qualitätsmanagement Charcuterie

Für unseren Standort der Bell Schweiz AG in Basel suchen wir per sofort eine engagierte und verantwortungsbewusste Persönlichkeit, die das Qualitätsmanagement in der Charcuterie mit Fachkompetenz, Weitblick und Umsetzungsstärke prägt. In dieser Schlüsselrolle stellst du nicht nur die Einhaltung höchster Qualitäts- und Hygienestandards sicher, sondern entwickelst Prozesse, Strukturen und Mitarbeitende aktiv weiter. Dich erwartet ein vielseitiges Umfeld mit Gestaltungsspielraum, in dem du Verantwortung übernimmst und einen direkten Beitrag zur nachhaltigen Weiterentwicklung unseres Produktionsstandorts leistest.

Bei uns profitierst du von mind. 25 Ferientagen. Ausserdem haben wir eine elektronische Zeiterfassung, sodass du deine Überstunden mit zusätzlichen freien Tagen kompensieren darfst.

Verpflegung

Kulinarik ist bei uns gross geschrieben: frisch zubereitetes Essen in unserem Personalrestaurant, ein Mittagsmenu inkl. Suppe und Salat, Wasser & Tee und gratis Früchte wie auch hochwertige Produkte zu stark reduzierten Preisen erwarten dich in unserem Outlet.

Profitiere von bequemer Anbindung an den ÖV, attraktiven Zuschüssen für Tickets und ausreichenden Parkmöglichkeiten im Parkhaus.

Berufliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten

Erweitere dein Wissen durch umfangreiche Weiterbildungsangebote, hochwertige Schulungen im Coop Bildungszentrum und vielfältige persönliche Entwicklungsmöglichkeiten.

• Führung und Weiterentwicklung des Qualitätsmanagements am Standort Basel unter Einhaltung aller gesetzlicher und interner Vorgaben
• Planung, Durchführung und Nachbearbeitung interner sowie externer Audits inklusive Sicherstellung der Massnahmenumsetzung
• Schulung und Entwicklung der Mitarbeitenden in Hygiene-, HACCP- und Qualitätsthemen sowie Förderung des Qualitätsbewusstseins im Betrieb
• Überwachung von Produktions- und Prüfprozessen, Bewertung mikrobiologischer und chemischer Ergebnisse und Ableitung von Optimierungen
• Enge Zusammenarbeit mit u.a. Produktion, Technik, Entwicklung und weiteren Fachbereichen zur kontinuierlichen Verbesserung der Prozesse
• Mitarbeit in Projekten, Durchführung von Betriebsbegehungen und Hygienekontrollen sowie Unterstützung bei Prozessoptimierungen
• Verantwortlich für das korrekte Umsetzen des Reklamationsmanagement

• Du bringst ein Studium als Lebensmittelingenieur / Lebensmittelingenieurin, Lebensmittelchemiker / Lebensmittelchemikerin oder vergleichbare Qualifikation mit Schwerpunkt Lebensmitteltechnologie, vorzugsweise Schwerpunkt Fleisch mit
• Mehrjährige Erfahrung im Qualitätsmanagement der Fleischwaren- oder Lebensmittelindustrie inklusive fundierter HACCP-Kenntnisse bringst du mit
• Praxis in relevanten Standards (z.B. IFS, Bio- oder Labelanforderungen) sowie Erfahrung in der Auditdurchführung
• Kenntnisse im Lebensmittelrecht (CH/EU) sowie MS Office und von Vorteil bringst du Kenntnisse in SAP, IQSoft und Spec Page mit
• Du hast Führungskompetenz, analytisches Denkvermögen sowie eine strukturierte und präzise Arbeitsweise
• Sehr gute Deutsch- und Französischkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil

Unsere Awards stehen für Innovation, Engagement und Exzellenz – hier siehst du die Anerkennung unserer Leidenschaft, die besten Talente zu finden und zu fördern.