Stv. Küchenchef​/ in | Keine Zimmerstunde

Stellenbeschrieb

Für ein bekanntes Restaurant in Basel suchen wir eine / n motivierte / n Stv. Küchenchef / in im 100%-Pensum. Die Stelle überzeugt durch einen geregelten Schichtbetrieb ohne Zimmerstunde und eine klare Führungsrolle in einer modernen, nachhaltigen Küche.

• Führung und Motivation von rund 10 Mitarbeitenden
• Mitarbeit in der täglichen Produktion
• Stellvertretung der Küchenleitung
• Mitgestaltung von Arbeitsplänen und Abläufen

• Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
• Erfahrung in einer vergleichbaren Führungsrolle
• Verantwortungsbewusste und kommunikative Persönlichkeit
• Begeisterung für nachhaltige Küche

• Keine Zimmerstunde – geregelte Arbeitszeiten im Schichtbetrieb
• Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
• Mitsprache bei Organisation und Abläufen
• Familiäres, humorvolles Team mit Entwicklungsmöglichkeiten

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In der Küche findest du als Koch, Köchin, Küchenchef, Küchenleiter, Sous Chef, Chef de Partie, Commis de Cuisine, Jungkoch, Chef Patissier, Konditor, Bäcker, Cuisinier, Chef Saucier, Entremetier, Garde-Manger, Tournant, Head Chef oder Leiter Gastronomie einen passenden Job.

Weitere Informationen findest du auf (Use the "Apply for this Job" box below)..ch