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Chef Patissier/e; m/w/d
Job in
4040, Basel, Kanton Basel-Landschaft, Switzerland
Listed on 2026-02-22
Listing for:
OK JOB AG
Full Time
position Listed on 2026-02-22
Job specializations:
-
Restaurant/Food Service
Cook & Chef, Food & Beverage
Job Description & How to Apply Below
- Zubereitung von hochwertigen Desserts, Gebäck und weiteren süssen Spezialitäten nach eigenen und vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards
- Sicherstellung der konstanten Qualität und Präsentation aller Pâtisserie-Erzeugnisse
- Kreative Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Dessertkreationen und Menüangebote
- Kooperative Zusammenarbeit mit den Kollegen aus der Küche zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
- Schulung und fachliche Anleitung neuer Teammitglieder in der Pâtisserie
- Verantwortung für die sachgemässe Lagerung und den Umgang mit Lebensmitteln
- Einhaltung sämtlicher Hygiene- und Sicherheitsvorschriften nach HACCP
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