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Chef de Partie

Job in 4040, Basel, Kanton Basel-Landschaft, Switzerland
Listing for: Volkshaus Basel Betriebs AG
Full Time position
Listed on 2026-09-12
Job specializations:
  • Restaurant/Food Service
    Hotel Kitchen
  • Hospitality / Hotel / Catering
    Hotel Kitchen
Salary/Wage Range or Industry Benchmark: 65000 - 85000 CHF Yearly CHF 65000.00 85000.00 YEAR
Job Description & How to Apply Below

Chef de Partie 100%

Volkshaus Basel Betriebs AG Vacant since : 31.08.2026 Number of jobs : 1 4058 Basel (BS) 100% By agreement Permanent Registration requirement

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine
* n Chef de Partie 100 %

Ihre Aufgaben:

Sie stellen einen reibungslosen Produktionsablauf auf dem Posten sicher.

Ihre Leidenschaft zum Beruf motiviert Sie, Abläufe zuhinterfragen und zu optimieren.

Sie stellen eine optimale Kommunikation zum Serviceteam und Küchenchef sicher.

Unsere Standards kennen Sie aus dem Effeff und setzen diese tagtäglich um.

Die täglichen Mise en Place - Arbeiten erledigen Sie im Handumdrehen.

Sie halten die Hygienerichtlinien jederzeit ein.

Sie bieten uns:

Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ.Vorzugsweise bringen Sie erste Erfahrungen in einer ähnlichen Position mit.

Sie sind passionierter Koch und haben ein Auge fürs Detail.

Die Prädikate:
Organisationstalent, selbständige Arbeitsweise und hohes

Qualitätsbewusstsein zeichnen Sie aus.

Sie arbeiten gerne im Team und unterstützen in hektischen Momenten.

Gute Sprachkenntnisse in Deutsch

Wir bieten Ihnen:

Sie sind Teil eines einmaligen Hotel- und Gastronomieproduktes entwickelt und designed von Herzog & de Meuron Ein einzigartiges Arbeitsumfeld geprägt von hochwertiger Architektur, Kunst und Genuss Ein junges, innovantes Team voller Ideen Interessante Entwicklungsmöglichkeiten in einer aufstrebenden Hotelgruppe Eine offene und wertschätzende Firmenkultur, in welcher wir uns für Diversität und Chancengleichheit einsetzen.

Unsere Benefits in der Übersicht

Ernährung: «Healthy Tuesday» mit Früchten, etc. und «Sweet Friday»Zusätzliche Freitage(1 Freitag pro Jahr ab dem fünften Jahr Betriebszugehörigkeit)
Regelmässige Schulungen mit unseren Qualitätslieferanten (Wein, Kaffee, etc.)Beteiligung an Weiterbildungen (nach Absprache)
Rabatte bei Partner wie Soeder, Martel Weine oder Ullrich.

F&B Rabatte (betriebsübergreifend mit Hotel Helvetia)
Restaurant, Bar (mit Essen und Trinken verbunden):50% Rabatt für die/den Mitarbeitenden inkl. Partner:in und die eigenen Kinder Bar (nur Getränkekonsumation)50% Rabatt für die/den Mitarbeitenden für eigene Konsumation Hotel Rabatte (nach Verfügbarkeit)
Eine Übernachtung im Hotel mit Begleitperson geschenkt.

Mitarbeiter;in Rate von CHF 100 exkl. Frühstück Friends & Family Rate

  • Work location 4058 Basel (BS)
  • Workload 100%
  • Employment start By agreement
  • Employment duration Permanent
  • Work form Sunday and holiday work, Shift work
  • Qualification skilled
  • More than 3 years
  • Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent
  • German Orally :
    Good knowledge Written :
    Good knowledge
  • English Orally :
    Basic knowledge Written :
    None
  • By email jobs@volkshaus-basel.ch
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