Lehrstelle als Restaurantfachfrau​/mann EFZ; ab

Chez Roche, vous pouvez être vous-même et être apprécié pour les qualités uniques que vous apportez. Notre culture encourage l'expression personnelle, le dialogue ouvert et les connexions authentiques, où vous êtes valorisé, accepté et respecté pour ce que vous êtes, vous permettant de prospérer tant personnellement que professionnellement. Voici comment nous visons à prévenir, arrêter et guérir les maladies et à garantir à chacun l'accès aux soins de santé aujourd'hui et pour les générations à venir.

Rejoignez Roche, où chaque voix compte.

Foodlicious ist unser Tagesgeschäft

Aus der Taverne Roche ist in über 30 Jahren ein erfolgreiches Gastronomieunternehmen im Bereich
der Gemeinschaftsgastronomie entstanden. Die Tavero AG ist eine 100% Tochtergesellschaft der
F. Hoffmann-La Roche. An den Standorten Basel und Kaiseraugst beschäftigen wir rund 350
Mitarbeitende aus über 41 Nationen.

Vielfalt, Qualität und Genuss stehen im Zentrum unseres gastronomischen Angebots. Von abwechslungsreichen Staff Restaurants über stilvolle À-la-carte-Erlebnisse bis hin zu internationalen Spezialitäten ist für jeden Geschmack etwas dabei. Frisch zubereiteter Kaffee von professionellen Baristi, stilvolle Lounges mit atemberaubendem Ausblick – die höchsten der Schweiz – und ideale Orte zum Entspannen nach der Arbeit machen unsere Gastronomien zu etwas Besonderem. Ergänzt

wird das Angebot durch praktische Grab’n’Go-Formate – von Sushi bis Burger – und einen einzigartigen Club, den ersten in der Geschichte von Roche.

Für Meetings und Events stehen massgeschneiderte Cateringlösungen für bis zu 1.500 Personen zur Verfügung. Auch ausserhalb des Campus lädt unsere Gastronomie zum Verweilen ein: im charmanten Schöpfli im Park oder im Chez Jeannot beim Museum Tinguely.

Wir bieten eine abwechslungsreiche und spannende Lehrstelle als Restaurantfachfrau /
-mann EFZ ab August 2027 an.

Hauptgründe für den Job:

Du bist gerne Gastgeber und freust dich, wenn deine Gäste zufrieden sind?
Das Tranchieren, Filetieren und Flambieren am Gästetisch ist für dich eine Herausforderung?
Dann tauche mit uns ein in eine Welt voller Abwechslung, spannender Events und viel Kulinarik.

Wir bieten dir die Möglichkeit dich in einer der vier Ergänzungskompetenzen zu spezialisieren.
Reizt dich die Kreativität der Bartender oder liebst du Kaffee- und Teespezialitäten?
Möchtest du deine Gäste mit deiner Coolness bei heissen Flammen und scharfen Messern begeistern? Oder möchtest du ihnen die schier unendlichen Möglichkeiten der Weinwelt näher bringen? Des Weiteren warten folgende spannende Aufgaben auf dich:

• Eindecken und Dekorieren der Tische sowie Überprüfung der Sauberkeit von Gläsern, Porzellan, Besteck und Plattenwärmern; sorgfältiges Falten der Servietten

• Begrüßung der Gäste und Begleitung zu ihrem Tisch

• Fachkundige Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken sowie die Empfehlung passender Getränke zu den Menüs

• Ansprechendes Anrichten und professionelles Servieren der Speisen

Was du mitbringen sollst?

• Eine abgeschlossene Schulausbildung

• Idealerweise bereits Erfahrungen durch ein Praktikum in der Gastronomie/Hotellerie

• Du bist ein Teamplayer mit Ausdauer & Durchhaltevermögen

• Du bist eine offene und gepflegte Persönlichkeit und liebst den Umgang mit Menschen

• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil

• Freude am Kontakt mit Gästen

• Du bist flexibel und bereit für gelegentliche Abend- und Wochenendeinsätze

Deine Vorteile:

• Arbeitseinsätze im Tagesgeschäft (Mo-Fr.)

• Kostenlose Mittagsverpflegung in den Personalrestaurants

• Kostenlose Arbeitsbekleidung

• Gute Entwicklungschancen in einem innovativen Gastronomieunternehmen

• Fachspezifische sowie fachübergreifende Fort
  -und Weiterbildungsmöglichkeiten

• Spass in einem…