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Stellvertretender Leiter der Hausbäckerei Marktgasse

Job in 3000, Bern, Canton de Berne, Switzerland
Listing for: Fresh Food & Beverage Group AG
Full Time position
Listed on 2026-01-04
Job specializations:
  • Manufacturing / Production
    Production Manager
Salary/Wage Range or Industry Benchmark: 125000 - 150000 CHF Yearly CHF 125000.00 150000.00 YEAR
Job Description & How to Apply Below
Position: Stellvertretender Leiter der Hausbäckerei Marktgasse (m/w/d)

Die Migros Bäckerei steht für Qualität, Frische und Tradition. Wir suchen motivierte und engagierte Talente, die mit uns die Zukunft gestalten möchten. Werde Teil unseres Teams und trage dazu bei, unsere Erfolgsgeschichte fortzuschreiben.

Was du bewegst
  • Du bist mitverantwortlich für die Herstellung unserer vielseitigen und köstlichen Backwaren
  • Du überwachst die Produktion und führst Teig-, Tisch- sowie Ofenarbeiten aus
  • Du bist in der Lage, Ofenarbeiten im Alleingang zu verrichten
  • Bei Abwesenheit des Teamleiters bist du verantwortlich für die Führung der Mitarbeiter und der Produktion
  • Umsetzung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
Was du mitbringst
  • Bildung:

    Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) Bäcker
  • Berufserfahrung:
    Erfahrung in gleicher Funktion von Vorteil, Führung eines Bäckerei-Teams
  • Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und Kreativität in der Produktentwicklung
  • Ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeit
  • Flexibilität und Einsatzbereitschaft
  • Gute Kenntnisse in MS Office
  • Deutsch (fliessend)
Was wir dir bieten
  • Mitarbeiterangebote:
    Mitarbeiterpunkte Cumulus, Vergünstigte Mobileabos, Höhere Zinssätze Migros Bank, Beiträge Klubschule/Fitness und mehr.
  • Berufliche Vorsorge:
    Umfassend abgesichert in der Migros-Pensionskasse – mit erstklassigen und attraktiven Leistungen.
  • Ferien: 5 Wochen Ferien für alle, 6 Wochen Ferien ab 50. Altersjahr, 7 Wochen Ferien ab 60. Altersjahr, Zukauf von zusätzlichen Ferientagen möglich.
  • Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub: 18 Wochen bezahlter Mutterschaftsurlaub (anstatt 14 Wochen), 4 Wochen Vaterschaftsurlaub (anstatt 2 Wochen).

Es werden nur Online-Bewerbungen über das Bewerbungsportal berücksichtigt.

Rekrutierungsprozess
  • Vorselektion der Bewerbungen (FFB-Group)
  • Gespräch mit HR & Fachabteilung (FFB-Group)
  • Probearbeiten
  • Angebot & Vertragsausstellung (FFB-Group)

Kontakt
Frau Carmen Peluso
HR Recruiterin

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