Leiter*in Qualitätssicherung Gastro
Listed on 2026-09-08
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Quality Assurance - QA/QC
Quality Control - QC Analysts/Managers, Food Quality & Safety
Qualität entsteht durch Leidenschaft, Verantwortung und Kompetenz. Die Micarna-Gruppe, eine führende Schweizer Lebensmittelherstellerin, steht für höchste Qualitätsstandards und Innovation. Für unseren Merat Standorten suchen wir eine Führungspersönlichkeit als Leiter
* in Qualitätssicherung Gastro, die unsere Qualitätskultur aktiv mitgestaltet und weiterentwickelt.
Aktive Mitarbeit bei der Überwachung und Sicherstellung der Qualität im weitesten Sinne
Kernaufgabe
Organisation und Durchführung von Zertifizierungsaudits sowie Durchführung interner Audits
Kernaufgabe
Verantwortung für HACCP in Bezug auf Prozesse und Produkte
Kernaufgabe
Erstellung und Umsetzung von Stichproben- und Kontrollplänen für Produkte und Hygiene
Kernaufgabe
Freigabe der Entwicklung neuer Produkte sowie von Rezepturänderungen
Kernaufgabe
Erstellung und Durchführung interner Schulungen in den Bereichen Qualität, Hygiene und Lebensmittelrecht
Kernaufgabe
Leitung von Projekten zur Qualitätsverbesserung
Kernaufgabe
Bereitschaft, bei Bedarf gelegentlich an unsere weiteren Mérat-Standorte in der Schweiz zu reisen.
Mindestens 5 JahreBerufserfahrung in der Qualitätssicherung, in der Lebensmittelindustrie und in einer Führungsposition
Abgeschlossenes Studium (Uni/ETH, FH, HF)Studium oder Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie oder vergleichbar
Deutsch (fliessend)Französisch (gute Kenntnisse)
Deutsch als Muttersprache, idealerweise mit guten Kenntnisse auf Französisch
Du bist eine engagierte Führungspersönlichkeit mit ausgeprägtem Organisationstalent und behältst auch in anspruchsvollen Situationen den Überblick
Du verfügst über fundierte Kenntnisse der Lebensmittelgesetzgebung sowie der relevanten Qualitäts- und Zertifizierungsstandards
Du kommunizierst klar, überzeugend und auf Augenhöhe und verstehst es, Mitarbeitende für Qualitäts- und Hygienethemen zu sensibilisieren und zu schulen
Du arbeitest gerne bereichsübergreifend und pflegst eine vertrauensvolle Zusammenarbeit mit internen und externen Partnern
Du handelst lösungsorientiert, pragmatisch und mit einem hohen Qualitätsbewusstsein
Eigenverantwortung, Durchsetzungsvermögen und Teamgeist zeichnen dich aus
Was wir dir bietenMutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub
18 Wochen bezahlter Mutterschaftsurlaub / 8 Wochen Vaterschaftsurlaub (4 Wochen bezahlt und 4 Wochen unbezahlt)
Berufliche VorsorgeUmfassend abgesichert in der Migros-Pensionskasse – mit erstklassigen und attraktiven Leistungen
Sozialleistungen730 Tage Krankentaggeld bei vollem Nettolohn
VerpflegungAusgewogenes Mittagsmenü/-buffet im Personalrestaurant für max. CHF 7.
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Rückerstattung von 70% der Kurskosten, bis maximal CHF 1'000.
- pro Kalenderjahr
Du profitierst von vergünstigten Tickets bei ausgewählten kulturellen Veranstaltungen
Sport- und FitnessangeboteOrganisation diverser sportlichen Ereignisse mit Vergünstigung
Bei Migros duzt man sich – weil’s einfach entspannter ist
Die Migros gewährt höhere Zinssätze auf dem Privat- sowie Anlagenkonto für ihre Mitarbeitenden
2-fach Cumulus-Punkte auf Food und 5-fach auf Non Food-Artikel
Bewerbung & KontaktSabrina Zimmermann
RekrutierungsprozessVorselektion der Bewerbungen
Eingegangene Bewerbungen prüfen wir laufend, erstellen eine Vorselektion und geben diese der Führungsperson zur Ansicht frei. Der Entscheid über das Weiterkommen oder Ausscheiden aus dem Rekrutierungsprozess wird per Telefon oder E-Mail kommuniziert.
Dauer bis Rückmeldung:
Bis zu drei Wochen
Gespräch mit HR & Fachabteilung
Das Gespräch wird mit der zuständigen Person aus dem HR und/oder der Fachabteilung virtuell oder vor Ort durchgeführt. Dabei geht es in erster Linie darum, mehr über die Personal- und Fachkompetenzen zu erfahren und gibt beiden Seiten die Möglichkeit, den kulturellen Fit ins Unternehmen und Team zu beurteilen.
Dauer bis Rückmeldung:
Bis zu drei Wochen
Persönlichkeits-/Leistungstest
Unter bestimmten Bedingungen setzen wir als zusätzlicher Schritt einen Persönlichkeitstest (BIP, Scales Test o.ä.) zur Unterstützung der Selektion ein. Die Resultate des Tests werden unter Umständen persönlich nachbesprochen und bilden die Basis für die weitere Selektion.
Dauer bis Rückmeldung:
Bis zu einer Woche
Abschlussgespräch vor Vertragsausstellung
Vor der Vertragsausstellung führen wir ein Abschlussgespräch durch, um offene Fragen beider Seiten zu klären und vertragliche Details zu regeln. Sind alle Punkte geklärt, folgt das schriftliche Angebot.
Dauer bis Rückmeldung:
Bis zu einer Woche
Angebot & Vertragsausstellung (Digital)
Nach unserem mündlichen Stellenangebot werden die wichtigsten Vertragspunkte nochmals verifiziert. Nach Übereinkunft wird die Vertragserstellung in Auftrag gegeben und zur digitalen Signatur per E-Mail versendet.
Dauer bis Rückmeldung:
Bis zu einer Woche
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