Bäcker

Demaurex & Co AG – Bern – 2 days ago – Bäcker/in 50% – 30 May 2026 – 100% – Permanent position – Murtenstrasse 121, 3008 Bern

ALIGRO, Pionier im Grosshandelsmarkt für Gastroprofis und Detaillisten, ist Teil der Schweizer Familienunternehmung Demaurex & Co AG, mit insgesamt 14 Standorten in der Deutsch- und Westschweiz und rund 1'000 Mitarbeitenden. Neben einer kompetenten und persönlichen Beratung bieten wir unseren Kundinnen und Kunden tagtäglich ein umfassendes Getränke-, Frische-, Food- und Non-Food-Sortiment zu besten Konditionen an.

Per sofort und befristet bis 28. Februar 2027 oder je nach dem länger suchen wir für unseren Sektor Bäckerei in Bern eine/-n Bäcker/in 50%.

• Produzieren hochwertige Brot und Kleinbrot Backware
• Verschiedene Teig-, Tisch- & Ofenarbeit
• Vorbereitungen, Absetzen & Richten für den nächsten Tag
• Einhaltung von HACCP-Richtlinien (HACCP = Hazard Analysis and Critical Control Points)
• Fachkundige Kundenberatung im Bereich Bäckerei und Fisch
• Kundenbestellungen aufnehmen
• Sicherstellen der Verkaufsbereitschaft
• Gewährleisten einer optimalen Warenpräsentation
• Fisch gemäss den Wünschen unserer Kunden vorbereiten (ausnehmen, filetieren, usw.)
• Mithilfe bei der Umsetzung von Saison- und Aktionsausstellungen
• Arbeiten in der Frische bei 15°C
• Bewirtschaften der Tiefkühlprodukte bei
  -20°C

• Von Vorteil:
  Eidgenössische Ausbildung als Bäcker/-in oder Bäcker-Konditor/-in
• Erfahrung und Warenkenntnisse in einer Bäckerei oder Detailhandel
• Sorgfältige Arbeitsweise und hohes Verantwortungsbewusstsein
• Kundenorientierte Handlungsweise und hohe Dienstleistungsbereitschaft
• Gepflegtes Auftreten, gute Umgangsformen und sehr gute Deutschkenntnisse
• Flexibilität und Freude an Teamarbeit
• Sehr gute körperliche Belastbarkeit
• Freude an der Arbeit in einer offenen Bäckerei (Zutritt für Kunden)

• Abwechslungsreiche, verantwortungsvolle Tätigkeit in einem dynamischen familiären Arbeitsumfeld
• Die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einem aktiven Umfeld zu entwickeln
• Eingespieltes Team, mit hoher Selbständigkeit
• Moderne Arbeitsbedingungen mit guten Sozialleistungen
• Keine Feiertags- und Sonntagseinsätze
• Arbeitseinsätze von Montag bis Samstag zwischen 04.30 Uhr und 16.00 Uhr
• Eine PRO-Kundenkarte, mit welcher Sie von verschiedenen Rabatten profitieren
• Diverse Vergünstigungen bei unseren Partnerfirmen
• Gratisparkplätze

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