Bäcker

Bäcker/in 50 %

Per sofort, befristet bis 28. Februar 2027 (oder je nach Bedarf länger), suchen wir für unseren Sektor Bäckerei in Bern eine Bäcker/in (50 %).

• Produzieren von hochwertigem Brot und Kleinbrotspezialitäten.
• Durchführen von Teig-, Tisch- und Ofenarbeiten.
• Vorbereitung, Absetzen und Richten für den nächsten Tag.
• Einhaltung von HACCP‑Richtlinien.
• Fachkundige Kundenberatung im Bereich Bäckerei und Fisch.
• Aufnahme von Kundenbestellungen.
• Sicherstellen der Verkaufsbereitschaft.
• Gewährleistung einer optimalen Warenpräsentation.
• Vorbereitung von Fisch gemäß den Wünschen der Kunden (Zutaten, Filtern usw.).
• Mitwirkung bei der Umsetzung von Saison‑ und Aktionsausstellungen.
• Arbeiten in der Frischkette bei 15 °C.
• Bewirtschaften der Tiefkühlprodukte bei –20 °C.

• Vorteilhaft:
  Eidgenössische Ausbildung als Bäcker/in oder Bäcker‑Konditor/in.
• Erfahrung und Warenkenntnisse in einer Bäckerei oder im Detailhandel.
• Sorgfältige Arbeitsweise und hohes Verantwortungsbewusstsein.
• Kundenorientierter Handlungsstil und hohe Dienstleistungsbereitschaft.
• Gepflegtes Auftreten, gute Umgangsformen und sehr gute Deutschkenntnisse.
• Flexibilität und Freude an Teamarbeit.
• Sehr gute körperliche Belastbarkeit.
• Freude an der Arbeit in einer offenen Bäckerei (Zutritt für Kunden).

• Abwechslungsreiche, verantwortungsvolle Tätigkeit in einem dynamischen, familiären Arbeitsumfeld.
• Die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einem aktiven Umfeld zu entwickeln.
• Eingespieltes Team mit hoher Selbstständigkeit.
• Moderne Arbeitsbedingungen mit guten Sozialleistungen.
• Keine Feiertags- und Sonntagseinsätze.
• Arbeitseinsätze von Montag bis Samstag zwischen 04.30 Uhr und 16.00 Uhr.
• Eine PRO‑Kundenkarte, mit welcher Sie von verschiedenen Rabatten profitieren.
• Diverse Vergünstigungen bei unseren Partnerfirmen.
• Gratisparkplätze.