Afdelingsmanager Food, Delicatessen & Patisserie

Wat ga je doen?

Als Chef Food en Delicatessen ben je verantwoordelijk voor alle afdelingsresultaten en het aansturen van de medewerkers op de vloer. Met het prachtige assortiment wat HANOS te bieden heeft weet je van de afdelingen een feestje te maken voor onze klanten. Daarnaast ben je leergierig naar nieuwe en bestaande producten en neem je de medewerkers mee in deze ontdekkingstocht zodat onze klanten deskundig advies krijgen.

Naast de winkelpresentatie ben je actief bezig met voorraadbeheer en het op de juiste manier om-en-verbouwen van de schappen wanneer het seizoen bijvoorbeeld wisselt. Je speelt in op trends in de markt en zorgt dat er genoeg voorraden zijn om aan de vraag van onze klanten te voldoen. Je bent altijd servicegericht en hebt de communicatieve vaardigheden om onze klanten goed te informeren en te woord te staan bij klachten of hulpvragen.

Je bent een teamspeler en weet de medewerkers van de afdelingen op de juiste manier aan te sturen en biedt hen de structuur om hun werk optimaal te kunnen doen. Samen zorg je ervoor dat de derving onder controle blijft en dat de winkel er altijd netjes en aantrekkelijkuitziet.

• Je beschikt over minimaal een afgeronde mbo+-opleiding in relevante richting;
• Je hebt relevante werkervaring (in de groothandels- of Foodbranche) in een leidinggevende functie;
• Je deelt onze enorme passie voor food;
• Je hebt een hoge mate van vakspecialistische (product) kennis, dan wel ruime ervaring in de Foodbranche, bij voorkeur op groothandelsniveau;
• Je beschikt over sterke commerciële vaardigheden;
• Je hebt affiniteit met en ervaring in de horecabranche of de retail;
• Je beschikt over een klantvriendelijke en servicegerichte instelling en je bent representatief;
• Je bent gemotiveerd en kan met je enthousiast proactief een team aansturen;
• Je bent bereid om ook op zaterdag te werken.

• Een aantrekkelijke baan in een dynamische werkomgeving;
• Een goed salaris;
• Een plek in een gevarieerd en enthousiast team;
• Een uitstekende bedrijfspensioenregeling;
• Diverse aanvullende bedrijfsregelingen (zoals regeling fietsplan, bedrijfsfitness en collectieve ziektekostenverzekering).

Heb je zin om deze uitdaging aan te pakken? Reageer dan snel via de sollicitatiebutton en overtuig ons van jouw kwaliteiten voor deze functie. Na je sollicitatie ontvang je z.s.m. bericht van ons of je wordt uitgenodigd voor een kennismakingsgesprek.

Een referentiecheck kan deel uit maken van de selectie.

Als Afdelingsmanager ben jij verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing en organisatie van drie afdelingen:
Food, Delicatessen en Patisserie. De nadruk in deze functie ligt op Food en Delicatessen. Jij zorgt voor structuur, overzicht en een sterke commerciële focus. Met jouw leiderschap weet je een (jong) team te motiveren en mee te nemen in veranderingen.

Daarnaast ben jij een belangrijke gesprekspartner voor onze klanten en adviseer je hen over ons brede foodassortiment. Je bouwt duurzame relaties op en zorgt voor een optimale klantbeleving.

Verder:

• Ben je verantwoordelijk voor de inkoop en verkoop van het assortiment en schakel je met interne afdelingen zoals bedrijfsbureau en inkoop, en met externe leveranciers
• Stuur je teams aan en ben je niet bang om duidelijk leiding te geven
• Zorg je voor een commerciële en omzetstimulerende presentatie van de afdelingen
• Stuur je op financiële KPI’s, trends en marktontwikkelingen
• Organiseer je proeverijen en demonstraties om klanten te inspireren
• Voer je coachings-, beoordelings- en verzuimgesprekken
• Draag je zorg voor HACCP, kwaliteit en voedselveiligheid
• Zorg je voor een prettige en professionele werksfeer voor zowel team als klant

• Je beschikt over ruime ervaring in leidinggeven, bij voorkeur in een supermarkt- of foodomgeving
• Je deelt onze passie voor food, delicatessen en patisserie
• Je bent organisatorisch sterk en houdt van structuur en overzicht
• Je staat stevig in je schoenen en durft leiding te geven aan een jong team
• Commerciële vaardigheden en leiderschap zijn voor jou belangrijker dan vakinhoudelijke perfectie
• Werken op zaterdag, zondag en tijdens koopavonden is voor jou geen probleem
• Je bent commercieel, klantgericht en resultaatgericht

• Een goed salaris
• Diverse aanvullende bedrijfsregelingen (zoals fietsplan, bedrijfsfitness en collectieve ziektekostenverzekering)
• Een uitstekende pensioenregeling
• Een baan waarin jij écht het verschil maakt
• Een aandraagbonus voor nieuwe collega’s
• Veel ontwikkelingsmogelijkheden via de HANOS Academy
• En last but not least: met korting winkelen bij HANOS!

Ben jij net zo enthousiast als wij? Solliciteer dan snel via de sollicitatiebutton!
Heb je nog vragen? Neem gerust contact met ons op via werkenbij of +31 (0).