Manoeuvre à la transformation des aliments - la jambonnière; porcherie marigro inc.

Effectuer le prélavage : ramasser les instruments et les équipements qui peuvent être déplacés et enlever les produits qui pourraient être en contact avec les surfaces à laver; Démonter les équipements de production, lorsque nécessaire, en vue de pratiquer un nettoyage efficace;
Préparer les produits pour effectuer le nettoyage des équipements et des lieux;
Nettoyer et assainir toutes les surfaces de travail en suivant les méthodes de sanitation; Vérifier que toutes les surfaces, équipements et lieux soient propres pour le début des opérations de production;
En collaboration avec la direction de production, voir à l’amélioration et à l’optimisation des méthodes de travail;
Toute autre tâche connexe permettant le fonctionnement optimal de l’entreprise;
Effectuer l’emballage et la mise en boîte de pièces de viandes (crues et cuites);
Transporter manuellement des produits crus et cuits, les peser et les étiqueter;
Assurer la rotation des produits dans l’aire d’entreposage;
Ranger les produits au bon endroit;
Aviser le responsable qualité si un produit est non-conforme;
Opérer les équipements de transformation des aliments, dont des outils tranchants;
Respecter les normes d’hygiène et de salubrité des aliments;
En collaboration avec la chef d’équipe, voir à l’amélioration et à l’optimisation des méthodes de travail;
Participer aux projets d’amélioration;
Participer activement aux activités d’entretien préventif des équipements et des lieux;
Toute autre tâche connexe permettant le fonctionnement optimal de l’entreprise;
Transporter manuellement les produits, crus et cuits, peser les produits et vérifier la qualité de ceux-ci;
Opérer les équipements de cuisson, le hachoir à viande et tout autre équipement de cuisine, comme des objets tranchants.

Exigences et conditions de travail
Niveau d’études :
Aucune exigence de formation
Années d’expérience : 1 à 6 mois en lien avec ce travail
Exigence linguistique :
Aucune
Compétences :
Capable de manipuler des charges entre 5 à 15 kg. (Soulèvement de charges pour procéder aux opérations de nettoyage)
Salaire offert : 17,00 à 19,25 $ / heure
Nombre d’heures : 40 heures par semaine. Horaire variable selon les besoins de l’entreprise.
Statut d’emploi :
Contractuel
Dates d’emploi : 15 août 2026 au 15 août 2027

• Français parlé et écrit - Faible