Technicien HACCP en Viande à East Angus

Location: East Angus

Viandes Giroux cherche un technicien(ne) contrôle qualité pour ses installations d'East Angus. Profitez d'un emploi à temps plein avec des horaires de jour, sans week-ends, tout en approfondissant votre expertise en qualité des aliments.

Dans ce rôle, vous serez sous la direction du superviseur industriel et vous veillerez à la conformité de la production en appliquant les principes du HACCP. Vous aurez la responsabilité de former des employés, de contrôler les non-conformités et d'assurer la sécurisation des processus alimentaires. C'est une belle opportunité d'intégrer une entreprise familiale qui valorise la qualité.

Key Responsibilities:

• Suivre scrupuleusement le programme HACCP

• Inspecter les spécifications des produits lors de la production

• Surveiller les conditions lors de l'abattage des porcs

• Gérer la réception des animaux et la documentation

• Assurer la formation adéquate des nouveaux employés

Requirements:

• Diplôme en technologie alimentaire ou qualité des aliments

• Expérience significative dans le domaine

• Bonne connaissance des normes HACCP

• Compétences en Word et Excel

• Volonté de soutenir l’équipe de production

Engagez-vous dans un environnement de travail stimulant avec Viandes Giroux à East Angus.
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