Technicien contrôle qualité

Usine de Saint-Bernard | Horaire de jour

Chez du Breton, nous sommes à la recherche d’un(e)
Technicienne contrôle qualité pour se joindre à notre équipe à l’usine de Saint-Bernard. Dans ce rôle, vous jouerez un rôle clé dans l’application et le suivi des programmes de qualité et de salubrité alimentaire, tout en assurant le respect des normes HACCP et SQF à travers nos opérations.

Vous êtes reconnu pour votre rigueur, votre sens de l’observation et votre capacité à intervenir efficacement sur le terrain? Vous aimez travailler en collaboration avec différentes équipes et contribuer à maintenir les plus hauts standards de qualité alimentaire? Joignez-vous à une entreprise québécoise engagée, humaine et en pleine croissance.

• Un horaire de jour du lundi au vendredi de 11 h à 19 h 30
• Salaire à discuter selon l'expérience
• Dépôt de la paie chaque semaine
• Possibilités de progression au sein de l’entreprise
• Accès à de la formation continue
• Programme de reconnaissance des années de service

• 11 jours de congés fériés payés
• Journée de congé pour obligations familiales
• Programme d’aide aux employés et leur famille (PAEF)
• Activités et événements d’entreprise réguliers

• Assurances complètes : médicaments, vie, dentaire, voyage et invalidité
• Compte de remboursement de frais de santé
• Service de télémédecine 24/7
• REER collectif et régime de participation aux bénéfices
• Produits du Breton à prix réduit
• Programme de remboursement pour activités physiques, artistiques ou de massothérapie
• Borne de recharge pour véhicules électriques

• Effectuer les contrôles HACCP quotidiens, hebdomadaires, mensuels et annuels afin d’assurer le respect des exigences de qualité et de salubrité alimentaire.
• Vérifier les programmes d’assainissement, les températures des salles et l’étalonnage des équipements.
• Assurer le respect et l’application des procédures établies dans les programmes HACCP et SQF.
• Intervenir auprès des employés lorsqu’une situation pouvant affecter la qualité ou la salubrité des produits est observée.
• Vérifier la compréhension et l’application des bonnes pratiques de fabrication auprès du personnel.
• Participer à la formation des nouveaux employés en matière de qualité, de salubrité et de bonnes pratiques.
• Procéder, lorsque requis, à la mise en retenue et à la libération de produits ou d’équipements.
• Collaborer étroitement avec les équipes de production, de sanitation, de R&D ainsi qu’avec les organismes de réglementation.
• Contribuer à l’amélioration continue des processus de qualité et de salubrité.

• Vous détenez un DEC dans un domaine pertinent tel que la transformation alimentaire, la technologie des procédés, la diététique ou tout autre domaine connexe.
• Vous possédez une bonne connaissance des programmes HACCP et SQF.
• Vous avez de l’expérience dans un environnement de transformation alimentaire, un atout.
• Vous êtes reconnu pour votre rigueur et votre souci du détail.
• Vous faites preuve d’autonomie et d’un bon sens de l’organisation.
• Vous avez un excellent sens des responsabilités et de bonnes habiletés relationnelles.
• Vous aimez travailler en collaboration avec différents intervenants.

• Capacité à travailler dans un environnement réfrigéré d’environ 4 °C.
• Port obligatoire des équipements de protection individuelle en usine, incluant gants, filet, sarrau et bottes de sécurité.

Nous encourageons activement les candidatures des Premières Nations, des femmes, des membres de la communauté LGBTQ2S+, des personnes en situation de handicap et de toutes origines.

Veuillez noter que, en raison du volume élevé de candidatures, seules les personnes dont le profil correspond étroitement aux exigences du poste seront contactées.

L’utilisation du masculin dans cette offre a pour seul but d’alléger