Assistent Afdelingsmanager Patisserie

Wat ga je doen?

Als Assistent Afdelingsmanager Patisserie ondersteun jij bij de dagelijkse aansturing van onze patisserie-afdeling. Je werkt met een smaakvol assortiment: van bonbons, pralines en petitfours tot desserts, friandises en hartige creaties. Jij helpt klanten met vragen, bewaakt de presentatie en zorgt dat collega’s weten wat er moet gebeuren. Zo zorgen jullie samen voor een afdeling waar chefs en horecaondernemers graag terugkomen.

Dit ga je doen:

• Stuur collega’s op de afdeling dagelijks operationeel aan

• Help klanten met vragen over patisserie, acties en seizoensproducten

• Bewaak de kwaliteit, houdbaarheid en presentatie van het assortiment

• Zorg voor een nette, goed gevulde en aantrekkelijke afdeling

• Vul producten aan en zorg voor een verzorgde schappresentatie

• Controleer THT’s en zorg dat HACCP-procedures goed worden nageleefd

• Neem taken van de Afdelingsmanager over bij afwezigheid

• Ondersteun bij proeverijen, demonstraties en productpresentaties

• Je hebt kennis van patisserie of ervaring in de horeca, banket of foodretail

• Je hebt ervaring met het begeleiden of aansturen van collega’s op de werkvloer

• Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor kwaliteit, presentatie en voedselveiligheid

• Je helpt klanten vriendelijk en kunt productkennis praktisch uitleggen

• Je bent ook beschikbaar op zaterdag en tijdens onze koopavond

• Een passend salaris

• Een fijne werksfeer in een gezellig team

• Een uitstekende pensioenregeling

• Reiskostenvergoeding volgens de geldende regeling

• Ontwikkelmogelijkheden via de HANOS Academie

• Extra regelingen, zoals bedrijfsfitness, een fietsplan en collectieve zorgverzekering

• Een geldbonus wanneer jij een nieuwe collega aandraagt bij HANOS

• Last but not least: met korting winkelen bij HANOS!

Heb je nog vragen? Neem gerust contact met ons op. We vertellen je graag meer over werken als Assistent Afdelingsmanager Patisserie bij HANOS.