Operator Bakkerij

Werk jij graag met moderne machines en heb je een passie voor brood? Als Operator bakkerij in Echt speel jij een sleutelrol in het productieproces van vers, gezond en ambachtelijk brood. Je werkt in een hecht team, draait mee in een 3-ploegendienst en zorgt er samen met je collega’s voor dat kwaliteit altijd vooropstaat.

Als Operator bakkerij begin jij iedere werkdag in de bakkerij met één duidelijk doel: het soepel laten verlopen van het productieproces. Je werkt met productiemachines en ovens en bent verantwoordelijk voor het instellen, bedienen en bewaken van deze installaties. Je houdt het proces scherp in de gaten, signaleert afwijkingen en grijpt direct in waar nodig.

Kleine storingen los je zelfstandig op en bij grotere afwijkingen weet je precies wanneer je moet schakelen. Je werkt in een team van ongeveer 15 collega’s binnen een 3-ploegendienst en staat letterlijk aan de basis van het eindproduct. Samen zorgen jullie ervoor dat elk brood voldoet aan de hoogste eisen op het gebied van smaak, kwaliteit en voedselveiligheid.

Je komt terecht in een schone, gestructureerde werkomgeving waar hygiëne belangrijk is, maar waar ook ruimte is voor collegialiteit, ontwikkeling en een goede dosis humor.

• Je hebt ervaring als operator, bij voorkeur in de food- of bakkerijsector;
• Je beschikt over minimaal MBO werk- en denkniveau;
• Je hebt kennis van voedselveiligheid (HACCP) en productkwaliteit;
• Je bent bereid om te werken in een 3-ploegendienst;
• Je werkt graag samen, maar kunt ook zelfstandig verantwoordelijkheid nemen;
• Je denkt in oplossingen en handelt snel en doeltreffend.

• Een salaris tussen €2.500 en €3.000 bruto per maand (CAO Bakkersbedrijf), exclusief ploegentoeslag (25% na 18:00 uur en 34% na 22:00 uur);
• Gratis lunch met de producten die je zelf helpt maken;
• Reiskostenvergoeding (€0,19 per km), onregelmatigheidstoeslag en 8% vakantiegeld;
• Korting op alle producten;
• Een werkgever die oog heeft voor jou als persoon;
• Volop mogelijkheden om jezelf te ontwikkelen en door te groeien;

Onze opdrachtgever is een moderne, groeiende bakkerij waar ambacht en innovatie hand in hand gaan. Dagelijks worden hier pure, gezonde en kwalitatieve bakkerijproducten geproduceerd voor een breed klantenbestand. Medewerkers krijgen de ruimte om mee te denken, zich te ontwikkelen en echt onderdeel te zijn van het succes van de organisatie.