Keukenmedewerker

Urban GRND is één van de grootste multi-activiteitenlocaties in de regio. Met activiteiten zoals curling, lasergame, minigolf, arcadegames, bijlwerpen en de Prison Challenge bieden wij onze gasten een totaalbeleving — en daar hoort gastvrije horeca en een sterk team bij. Als Keukenmedewerker zorg jij dat elk gerecht dat onze keuken verlaat klopt.

• Je bereidt gerechten volgens onze receptuur: van snacks en burgers tot de gerechten voor groepen en arrangementen
• Je zet je post op, houdt je mise en place bij en werkt door als het druk wordt
• Je bewaakt de kwaliteit en presentatie van wat er uitgaat
• Je houdt je aan onze HACCP-afspraken en registreert temperaturen en houdbaarheid
• Je helpt mee met bestellingen aannemen, voorraad wegzetten en de keuken netjes achterlaten

• Je werkt schoon, snel en gestructureerd
• Je blijft rustig tijdens een piek en houdt overzicht over meerdere bestellingen tegelijk
• Je bent beschikbaar in de weekenden en avonden
• Kennis van HACCP is een pre; anders leren we het je aan
• Enige keukenervaring is fijn, maar een gemotiveerde starter komt er bij ons ook

• Een afwisselende baan in een unieke en actieve omgeving
• Een gezellig, energiek team
• Een marktconform salaris, afhankelijk van ervaring en inzet
• Een keuken met een overzichtelijke kaart en duidelijke werkwijzen
• Doorgroeimogelijkheden richting zelfstandig werkend kok