Prüfleiter:in Mikrobiologie

Emmi ist die führende Herstellerin von hochwertigen Milchprodukten in der Schweiz mit einer eigenen Präsenz in 15 Ländern. Ihre Qualitätsprodukte vertreibt Emmi in rund 60 Ländern und stellt diese an 73 eigenen Produktionsstandorten in 13 Ländern her. Mit rund 12'800 Mitarbeitenden, von denen rund 75 % ausserhalb der Schweiz tätig sind, erwirtschaftete die börsennotierte Emmi Gruppe (EMMN) 2025 einen Umsatz von CHF 4.7 Milliarden.

Prüfleiter:in Mikrobiologie

100%

An unserem Standort in Emmen entstehen täglich beliebte Emmi Produkte – von frischen Milchprodukten bis hin zu innovativen Spezialitäten. Damit unsere hohen Qualitätsstandards jederzeit gewährleistet sind, spielt unser mikrobiologisches Labor eine zentrale Rolle. Als Prüfleiter übernimmst du Verantwortung in einem akkreditierten Laborumfeld, bringst dein Fachwissen ein und entwickelst gemeinsam mit deinem Team unsere Labordienstleistungen weiter.

Das kannst du bewirken

• Unter anderen spannenden Aufgabenübernimmst du die Organisation des akkreditierten mikrobiologischen Labors.
• Du begleitest interne Audits, die Prüfmittelüberwachung und die Durchführung von Ringtests.
• Du führst mikrobiologische Analysen mittels klassischen Ansatztechniken und diverse biochemische Tests sowie Mikroskopie durch.
• Du betreust die Mitarbeiter:innen des mikrobiologischen Labors und stellst die konforme Durchführung der Analysen sicher.
• Du arbeitest eng mit anderen Abteilungen zusammen und unterstützt bei der Optimierung der Labordienstleitung.

• Abschluss als Laborant:in EFZ Fachrichtung Biologie oder Milchwirtschaftliche/r Laborant:in
• Mehrjährige Erfahrung in der mikrobiologischen Analytik, optimalerweise im Lebensmittelbereich.
• Hohes Interesse in Bezug auf neue Trens in deinem Aufgaben bereich.
• Gute Deutschkenntnisse in mündlicher und schriftlicher Form.
• Einen sicheren Umgang mit MS Office und bestenfalls auch SAP.