Fleischfachassistent*in EBA Vorbereitung & Verkauf

Als Fleischfachassistent
* in zerlegst, portionierst und verarbeitest du Fleisch. In der Wurstproduktion stellst du daraus leckere Roh-, Brüh- und Kochwurstwaren her. Ausserdem bist du im Verkauf tätig.

Bitte keine Mehrfachbewerbungen für die Migros Luzern. Bewirb dich einmal für deine Wunschfiliale.

Wir freuen uns über jede Bewerbung, können aber nur Online-Bewerbungen berücksichtigen. Bewerbungen per Post werden aus Datenschutzgründen entsorgt und nicht retourniert.

Oberstufe mit gutem bis sehr gutem Notendurchschnitt abgeschlossen

• Teamarbeit macht dir richtig Freude
• Neues zu lernen begeistert dich
• Du bist motiviert und packst Aufgaben mit Energie an
• Du bist hilfsbereit und unterstützt gerne andere
• Kreatives Arbeiten macht dir Freude
• Die Arbeit mit Lebensmittel gefällt dir

Jahre

Was du machen wirst

Monatslohn

1 Zu Beginn lernst du, wie man Fleischstücke richtig zuschneidet. Du hilfst bei der Herstellung von einfachen Fleischprodukten und Feinkostartikeln und achtest dabei immer auf die Hygiene. Ausserdem sammelst du erste Erfahrungen, wie man Produkte schön in der Verkaufstheke präsentiert. 1 Tag CHF 1000.–

2 Du vertiefst dein Wissen über die Herstellung und Veredelung von Fleischprodukten. Du lernst, Feinkostartikel wie belegte Brote und gefüllte Spezialitäten herzustellen. Ausserdem übernimmst du

Aufgaben in der Verpackung und Deklaration von Produkten und berätst Kund
* innen zu verschiedenen Fleisch- und Feinkostsorten. 1 Tag CHF 1200.–

Mindestens 12 freie Samstage pro Jahr

6 Wochen Ferien

Mindestens 2 Stunden bezahlte Lernzeit pro Woche im Betrieb

CHF 200.– Bildungsguthaben pro Lehrjahr

CHF 500.– Gutschein für deinen Laptop bei Lehrstart

Wir erhalten Ermässigungen von Mobility Car Sharing, Migrol Private Card und bei Mieten von betriebseigenen Fahrzeugen und zudem erhältst du CHF 65.– pro Monat als Beteiligung an ÖV-Kosten/Abos

Sobald du deine vollständigen Bewerbungsunterlagen eingereicht hast, schauen wir uns diese sorgfältig an. Wir verschaffen uns einen Gesamteindruck und prüfen, ob dein Profil zum gewünschten Beruf passt. Die Rückmeldung zu deiner Bewerbung erhältst du per E-Mail. Dauer bis zur Rückmeldung: bis zu einer Woche

Persönliches Video- oder Telefongespräch (GMLU)

Wenn dein Profil passt, laden wir dich zu einem kurzen Video- oder Telefongespräch ein. Das Gespräch dauert etwa 15 Minuten. So lernen wir dich besser kennen, können allfällige Fragen zu deiner Bewerbung klären und du kannst einen ersten Eindruck von uns gewinnen. Wenn alles passt, laden wir dich im Anschluss zu Schnuppertagen ein. Diese Informationen erhältst du dann wiederum per E-Mail.

Dauer bis zur Rückmeldung: bis zu einer Woche

Während 1 bis 3 Schnuppertagen (je nach Beruf) tauchst du in deinen Wunschberuf ein. Du bekommst echte Einblicke in den Arbeitsalltag, kannst aktiv mitarbeiten und herausfinden, ob der Beruf und das Team zu dir passen und deinen Vorstellungen entsprechen. Gleichzeitig lernen auch wir dich besser kennen und können deine Eignung für den Beruf noch besser beurteilen. Nach deinem Schnuppereinsatz erhältst du vor Ort ein Feedback und erfährst direkt, ob du die Zusage für die Lehrstelle bekommst.

Bei einer Zusage erhältst du eine schriftliche Bestätigung und Bedenkzeit, um zu überlegen, ob auch du dir die Lehre bei uns vorstellen kannst. Dauer bis zur Rückmeldung: bis zu einer Woche

Angebot und Vertragsausstellung (GMLU)

Solltest du auch von deiner Seite die Lehrstelle annehmen, geht es an die Formalitäten. In einem ersten Schritt fordern wir von dir die notwendigen persönlichen Angaben für die Vertragserstellung ein. Danach schicken wir dir den Lehrvertrag per Post zu, damit du diesen mit deinen Eltern anschauen und unterzeichnen kannst. Wenn der Lehrvertrag auch vom Amt für Berufsbildung genehmigt wurde, erhältst du die definitive Bestätigung per Post und deine Lehrzeit kann starten.

Dauer bis zur Rückmeldung: bis zu drei Wochen