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Chef de Partie; H/F/D Gastronomie Collective & Hôtellerie de luxe
Job in
Genf, Geneva, Switzerland
Listed on 2026-02-15
Listing for:
JobCourier
Full Time
position Listed on 2026-02-15
Job specializations:
-
Restaurant/Food Service
Cook & Chef, Food & Beverage, Cafe / Restaurant, Hotel Kitchen -
Hospitality / Hotel / Catering
Cook & Chef, Food & Beverage, Cafe / Restaurant, Hotel Kitchen
Job Description & How to Apply Below
Location: Genf
Das Team
- Gérer de manière autonome votre poste (chaud, froid, garde-manger, pâtisserie ou autre)
- Assurer la mise en place et la production dans le respect des standards gastronomiques
- Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats
- Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Travailler en coordination avec le Chef et la brigade
- Contribuer au bon déroulement du service dans un environnement exigeant
- Expérience confirmée en gastronomie, hôtels 4/5 ou palaces**
- Formation en cuisine (CFC, CAP, BEP ou équivalent)
- Excellente organisation et sens des responsabilités
- Capacité à travailler sous pression
- Rigueur, ponctualité et esprit d'équipe
- Passion pour la cuisine et le travail bien fait
- Des missions dans des établissements prestigieux
- Des cuisines de haut niveau
- Des conditions attractives selon votre expérience
- Possibilités de missions régulières ou de postes fixes
m.petitjeans
Branche:
Anderes
Funktion:
Anderes
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