Controllo Qualità di Produzione

Pro Position Management Search opera nel settore della consulenza HR dal 1997, supportando le Aziende Clienti nell'attività di Head Hunting di profili C-Level, Executive e Manageriali, Market Mapping, Scouting, nonché in approfonditi processi di Assessment, in diversi settori.
Nel corso degli anni, abbiamo sviluppato business partnership consolidate con aziende multinazionali con sede in Europa, con l'obiettivo di supportarle nel potenziamento del proprio organico sia in Italia sia all'estero.
Il nostro Cliente, realtà italiana operante nel settore Food, Fresco e Frozen, nell'ambito della business partnership consolidata con Pro Position e di un percorso di rafforzamento del proprio organico, ci ha incaricati di cercare una risorsa ad alto potenziale per il team di:
Controllo Qualità di Produzione
La figura, in un ufficio composto da 3 risorse, riporterà gerarchicamente al Responsabile Qualità, Assicurazione Qualità e Controllo Qualità.
L'obiettivo della posizione è garantire la corretta applicazione delle procedure di qualità, igiene e sicurezza alimentare durante le attività produttive mediante l'esecuzione dei controlli operativi previsti dal piano di autocontrollo, supportando la produzione nel mantenimento degli standard aziendali.
Principali attività e responsabilità:
Eseguire i controlli giornalieri previsti dal piano qualità e HACCP
Effettuare i controlli di processo e di prodotto finito direttamente sulle linee produttive
Verificare il rispetto dei limiti previsti dalle procedure aziendali (temperature, pesi, etichettatura, confezionamento, integrità delle confezioni, ecc.)
Eseguire i campionamenti e i tamponi ambientali secondo il piano di monitoraggio
Compilare la documentazione di controllo prevista dal sistema qualità
Effettuare le ispezioni interne tramite check-list dedicate
Verificare lo stato igienico dei reparti produttivi
Controllare il rispetto delle norme di igiene personale da parte degli operatori (DPI, lavaggio mani, comportamento igienico)
Effettuare le verifiche periodiche relative al piano di Pest Control, segnalando eventuali anomalie
Segnalare tempestivamente eventuali non conformità al Responsabile Qualità e collaborare alla loro gestione
Collaborare con il personale di produzione per garantire il rispetto delle procedure aziendali

Requisiti:
Laurea Magistrale e/o Triennale e/o Diploma
Pregressa esperienza in produzione alimentare e in attività operative di controllo qualità, considerata nice to have l'esperienza nel settore alimentare fresco
Conoscenze richieste: principi di igiene alimentare, sistema HACCP, buone pratiche di fabbricazione (GMP), compilazione della modulistica di controllo
Precisione e attenzione al dettaglio
CCNL:
Alimentari PMI
Pacchetto retributivo: RAL Euro 26.000 - 30.000
Il trattamento economico complessivo sarà definito in relazione all'esperienza, alle competenze e alle qualifiche della persona selezionata.
Sede:
Genova
La società garantisce pari opportunità ed equità di trattamento a tutti i candidati. I candidati che non riceveranno un riscontro entro 30 giorni potranno considerare concluso il presente processo di selezione.