Commesso principale

Overview   Posizione:  Addetto/a Enoteca & Food Storyteller – Profilo Junior
Azienda:  Parla Come Mangi
Sede:  Rapallo (GE)
Contratto:  Tempo Determinato, finalizzato all’inserimento a tempo Indeterminato (CCNL Terziario Confcommercio)
Formazione:  Inclusa, altamente professionale e specialistica
Chi siamo  Parla Come Mangi  è una bottega tradizionale italiana che si fonda su 6 generazioni, con sede a Rapallo, dedicata alla ricerca e alla selezione delle eccellenze agroalimentari più autentiche del nostro Paese. Siamo molto più di uno store contemporaneo: siamo narratori, organizzatori di eventi, creatori di esperienze enogastronomiche per una clientela internazionale e consulenti per catering insoliti e ricercati.
Il profilo che cerchiamo  Siamo alla ricerca di un giovane talento (Junior) con una passione genuina e "contagiosa" per il mondo del vino e del cibo artigianale. La risorsa ideale non è solo un venditore, ma una persona curiosa, capace di imparare e di trasmettere il valore dei nostri prodotti ai clienti.
Responsabilità e Attività   Accoglienza e assistenza alla clientela italiana e internazionale con un approccio consulenziale.
Gestione operativa dell'enoteca: vendita, gestione stock e cura dell’esposizione.
Storytelling:  Raccontare i prodotti e i produttori durante le visite in bottega.
Supporto attivo nell'organizzazione e gestione di eventi, degustazioni e catering.
Requisiti    Lingue:  Ottima conoscenza della lingua  inglese  (parlata fluentemente). La conoscenza di una seconda lingua (Francese o Tedesco) è considerata un forte plus.

Soft Skills:

Eccellenti capacità comunicative, empatia e predisposizione naturale al contatto con il pubblico.
Curiosità:  Desiderio di studiare e approfondire costantemente le materie prime e il mondo del vino.
Flessibilità:  Disponibilità a lavorare su turni e nei fine settimana (fondamentale per la gestione di eventi e flussi turistici).
Domicilio:  Preferibile in zone limitrofe (Tigullio).
Cosa offriamo  Un percorso di formazione continua in un ambiente stimolante dove l'armonia tra i membri della squadra è fondamentale. Se cerchi un lavoro che unisca cultura, artigianalità e relazioni umane, Parla Come Mangi  è il posto giusto. La nostra è una formazione "sul campo".
Ricerca e Contatto Diretto  Il nostro lavoro si basa sulla relazione quotidiana e diretta con i produttori. Organizziamo frequenti incontri e sessioni di approfondimento con gli artigiani del gusto per affinare costantemente la conoscenza della materia prima. Far parte di Parla Come Mangi  significa entrare nel vivo della filiera, conoscendo i volti e le storie dietro ogni etichetta e ogni prodotto.
English Version   Position:  Junior Wine & Food Specialist – Shop Assistant & Storyteller
Company:  Parla Come Mangi

Location:

Rapallo (Genoa, Italy)

Contract:

Fixed-term contract with the goal of permanent employment (CCNL Terziario)
Training:  Highly professional on-the-job training provided
About Us  Parla Come Mangi  is an authentic Italian "Bottega" based in Rapallo, specializing in the research and selection of Italy’s finest artisanal food and wine. We are dedicated to preserving traditional flavors while creating unique gastronomic experiences, international events, and unconventional catering services. Check us out at

The Role  We are looking for a passionate and motivated  Junior profile  to join our Wine Cellar (Enoteca) and Shop team. We value enthusiasm and a deep interest in the industry more than long-term experience. We will teach you the craft; you bring the energy. Field Training provided.

Key Responsibilities:

Greeting and assisting local and international customers, providing expert product guidance.
Managing wine sales, inventory, and visual merchandising within the shop.
Storytelling:  Sharing the history and passion behind our selected producers and products.
Assisting in the planning and execution of wine tastings, events, and catering projects.
Requirements:

Languages:

Fluency in  English  is essential. Proficiency in a second language (French or German) is a significant advantage.
Passion:  A strong interest in Italian wine and food culture (enrollment in Sommelier or tasting courses is…