Ontbijt Supervisor

“Goedemorgen! Heeft u lekker geslapen?”

Bij  The Market Hotel Groningen  begint elke ochtend met een glimlach en jij zorgt ervoor dat alles achter de schermen soepel verloopt. Als  Ontbijt Supervisor  ben jij het eerste aanspreekpunt voor het ontbijtteam én onze gasten. Jij houdt het overzicht, stuurt collega’s aan en zorgt dat elke gast kan genieten van een ontspannen en smaakvol begin van de dag.

Een ochtend als Ontbijt Supervisor bij ons:

Je start vroeg, rond  06:00 uur , en zorgt ervoor dat het ontbijtbuffet er tiptop uitziet voordat de eerste gasten arriveren. Jij coördineert het team, verdeelt de taken en bewaakt de  kwaliteit  en  gastvrijheid  waar The Market Hotel om bekendstaat.

De eerste gasten komen binnen en jij heet ze vriendelijk welkom: “Goedemorgen! Hoe heeft u geslapen?”. Tijdens het ontbijt houd jij het overzicht:
Je springt bij waar nodig, motiveert het team en houdt  oog voor detail , van een goed gevuld buffet tot een gast die wat extra aandacht verdient. Misschien hoor je dat iemand voor het eerst in Groningen is of iets te vieren heeft; dan zorg jij ervoor dat hun ochtend net dat beetje extra krijgt.

Naast het ontbijt houd je ook  oog op de vergaderingen en de bijbehorende sheets : je zorgt dat alles op tijd klaarstaat, dat de koffie en lekkernijen verzorgd zijn en dat vergaderruimtes er representatief uitzien.

Na het ontbijt begeleid je het team bij het opruimen van het restaurant en het bijwerken van het buffet. Je zorgt dat alles weer tiptop klaarstaat voor de volgende drukke ochtendshift in het hotel.

Na afloop zorg je ervoor dat het restaurant en buffet netjes worden afgesloten en geef je een korte terugkoppeling aan de  F&B Manager  over de ochtend.

Wat maakt jou onze ideale Ontbijt Supervisor?

Je hebt  ervaring  in de horeca, bij voorkeur in het ontbijt of F&B.
Je bent een echte  ochtendmens  en haalt energie uit een goed georganiseerde start van de dag.
Je kunt collega’s  coachen  en  motiveren  met een glimlach.
Je bent  gastvrij ,  representatief  en behoudt altijd het overzicht.
Je spreekt  vloeiend Nederlands  en beheerst de Engelse taal.
Je bent beschikbaar voor minimaal 30,4 uur per week (4 dagen).
Je woont in of nabij Groningen, zodat je op tijd kunt starten.
Wat biedt West Cord Hotels?

Groei:  Werken binnen een groeiende hotelketen, met doorgroei mogelijkheden.
Trainingen:  Zodat jij jezelf kan blijven ontwikkelen.
Salaris:  Een passende beloning voor ieders inzet vinden wij belangrijk.
40/30 member :
Overnachten voor € 40,-  inclusief ontbijt in alle       West Cord Hotels;
30 % korting op de rekening als je een hapje komt eten (combinatie eten en       drinken);
30 % korting op de West Cord producten en op de Wellness in de West Cord       Hotels.
Surprise Our One Team:  Elke maand een leuke verrassing      speciaal voor jou. Alle collega’s genieten van de Surprise Our One Team      dagen. Dat maakt een werkdag niet gewoon leuk, maar ook verrassend, net      als voor onze gasten.
Een  netto bonus van € 250,-  wanneer jij een nieuwe collega aandraagt en      deze wordt aangenomen!
Een gratis  hotelovernachting  inclusief diner als jij door je      proeftijd bent!