Cafe Host​/Cashier Part Time - GVR

Saluda y sienta a los Huéspedes agradablemente, rápida yeficiente de una manera excelente. Asegura un servicio adecuado. Asegurael funcionamiento eficiente y fluido del restaurante. Comunica todas las oportunidades / situaciones de los Huéspedes a la gerencia o al personal de asistencia. Contesta teléfonos, toma reservaciones y coordina reservaciones. Tiene conocimiento de las responsabilidades de todos los empleados de servicio, incluidos, entre otros, los servidores de comidas, los ayudantes de camareros y los corredores.

Tener un conocimiento detallado de la instalación y sus comodidades. Tiene encuenta las actividades en el comedor, que incluyen, entre otros, los estándares de servicio que se utilizan, el transporte de mesas, las asignaciones de estaciones, las funciones especiales, la presencia de ejecutivos y la disponibilidad de artículos en particular. Usa la caja registradora y maneja el dinero. Garantiza la seguridad de los empleados.

Ayuda a mover y / o restablecer las mesas. Quita los desechos(servilletas, pajitas, etc.) del piso según sea necesario. Vigila la puerta en todo momento para asegurar que los Huéspedes se sientaran rápidamente. Responsable de la limpieza del puesto del anfitrión /anfitriona, pisos, menús, señalización y tableros especiales. Responsable del registro bancario y de todo el dinero, cargos y compensaciones recaudados durante un turno.

Tener conocimiento de todos los métodos de pago de cheques (efectivo, compensación, cupón, tarjeta de crédito, certificados de regalo, etc.) Cuadra todos los cheques al final del turno y entregue el trabajo de manera ordenada y organizada.

Mínimo de un año de experiencia en un entorno de servicio de alta energía de ritmo rápido. De preferencia experiencia en manejo de efectivo. Capacidad para interactuar cortés y eficientemente con los Huéspedes para asegurar su satisfacción mientras cenan, de acuerdo con todos los estándares, políticas y procedimientos de la Compañía. Administra el tiempo de manera efectiva con una supervisión mínima y obtenga todas las tarjetas de trabajo requeridas.