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Quality Assurance Alimentare

Job in 40026, Imola, Emilia-Romagna, Italy
Listing for: Grafton Recruitment
Full Time position
Listed on 2026-08-30
Job specializations:
  • Quality Assurance - QA/QC
    Quality Control - QC Analysts/Managers, Regulatory Compliance Specialist, Food Quality & Safety, QA Specialist - Analyst/Manager
Job Description & How to Apply Below
Position: QUALITY ASSURANCE ALIMENTARE
Grafton Office*  è un  team dedicato  a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito  Accounting, Sales, Marketing, HR, Legal, Purchasing  and  Office Management.  Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative

Selezioniamo per importante azienda cliente operante nel settore alimentare, attenta al benessere dei dipendenti, alla sostenibilità ambientale e al miglioramento continuo.

QUALITY ASSURANCE ALIMENTARE
La risorsa sarà inserita in un team già consolidato composto da 4 risorse, risponderà al Quality Manager ed avrà il compito di garantire il mantenimento, l'aggiornamento e il miglioramento continuo del  Sistema di Gestione Qualità e Sicurezza Alimentare aziendale,  assicurando la conformità agli standard internazionali (BRCGS, IFS), ai requisiti normativi applicabili e agli standard delle certificazioni di prodotto, nello specifico si occuperà di:

• Aggiornare procedure, istruzioni operative e documentazione collegata al manuale del sistema di gestione qualità e garantirne la distribuzione controllata ai reparti coinvolti

• Supportare i reparti produttivi nella definizione e revisione di procedure e processi

• Garantire l'aggiornamento di layout, flussi produttivi, mappe di processo e analisi dei rischi correlati

• Supportare il Team HACCP nella attività di analisi e gestione del rischio, incluse quelle associate ad impianti attrezzature e processi

• Eseguire attività di validazione e verifica dei controlli di sicurezza alimentare

• Gestire la documentazione e i follow-up derivanti dalle riunioni HACCP

• Supportare la pianificazione e lo svolgimento degli audit interni di sistema e di prodotto

• Gestire il mantenimento delle certificazioni di prodotto (Biologico, Rainforest Alliance e Fairtrade)

• Gestire bilanci di massa, registrazioni, notifiche e documentazione associata ai relativi standard

• Gestire e aggiornare il programma aziendale di igiene e supportare il Quality Manager nella gestione del Team Sanitation

• Valutare e approvare detergenti e metodologie di pulizia

• Supervisionare il monitoraggio ambientale, incluse attività di campionamento, analisi trend e definizione di azioni correttive

• Verificare la conformità delle sostanze chimiche, dei materiali e dei prodotti utilizzati in produzione

• Gestire la qualifica e il monitoraggio delle performance dei fornitori di servizi e di materiali critici

• Analizzare trend e dati di performance al fine di identificare opportunità di miglioramento continuo

Requisiti richiesti:

• Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica, Biotecnologie o discipline equivalenti

• Esperienza di 3-5 anni in ruoli di Quality Assurance, Food Safety o Quality Systems all'interno di aziende alimentari strutturate

• Conoscenza approfondita degli  standard BRCGS e IFS

• Buona capacità di analisi dati, KPI e trend analysis

• Livello B2  lingua inglese  scritta e parlata

Offriamo:

Assunzione diretta in azienda a tempo indeterminato, ccnl alimentare industria, 14 mensilità, Ral entro 40k
Orario ufficio: dal Lunedì al Venerdì nella fascia oraria 8-17.30 prevista flessibilità oraria con mezz’ora di pausa
Benefit: mensa interna + welfare + premio di risultato + 1gg di smart working dopo il periodo di affiancamento
Sede di lavoro:  Imola (BO)

* Grafton Office è una specializzazione di Gi Group Spa  autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).
L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del

D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.
I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo (Use the "Apply for this Job" box below).
Note that applications are not being accepted from your jurisdiction for this job currently via this jobsite. Candidate preferences are the decision of the Employer or Recruiting Agent, and are controlled by them alone.
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