Assistant Bar Manager

Position: ASSISTANT BAR MANAGER
Location: Sala Comacina

In un luogo dove il tempo rallenta, i dettagli parlano e l’esperienza diventa memoria, Gaia Bar nel nostro boutique hotel ridefinisce ogni giorno il significato di ospitalità.
Crediamo in un’ospitalità che unisce classe, precisione e un tocco di humour gentile: perché l’eccellenza è ancora più bella quando sa anche sorridere!
Per ampliare il nostro team, cerchiamo un/una Assistant Bar Manager capace di interpretare questa filosofia e trasformarla in momenti unici per i nostri ospiti provenienti da tutto il mondo.
Il tuo ruolo
Entrerai in un ambiente che vive di eleganza e creatività, dove il bar non è solo un luogo, ma un palcoscenico. Sarai il supporto diretto del Bar Manager nella guida operativa quotidiana, contribuendo a creare un servizio fluido, impeccabile e ricco di personalità.
Le tue responsabilità

Supervisionare il servizio garantendo standard di eccellenza internazionale
Coordinare il team durante i turni, con leadership gentile e presenza carismatica
Mantenere ordine, armonia e cura nelle aree operative
Assicurare l’utilizzo ottimale delle attrezzature e delle tecniche di servizio
Collaborare con gli altri reparti Food & Beverage per un’esperienza integrata e memorabile
Accogliere e assistere gli ospiti anticipandone i desideri
Contribuire all’applicazione scrupolosa delle procedure di apertura e chiusura
Promuovere una cultura di qualità, precisione e ricerca continua, dalla mixology alla gestione del servizio

Chi cerchiamo

Una persona capace di distinguersi attraverso professionalità e autenticità.
Una figura che vede nel mondo del bar non solo un mestiere, ma un linguaggio.
Comunicazione fluida ed elegante
Attitudine al problem solving e alla guida del team
Profondo senso del dettaglio e ordine mentale
Passione sincera per l’ospitalità e per la cultura del beverage
Inglese fluente e predisposizione internazionale
Esperienza consolidata in contesti di pari livello

Cosa offriamo

Contratto adeguato all’esperienza e alla seniority
Un ambiente dinamico, giovane, raffinato e orientato all’eccellenza
Percorsi di crescita e formazione con standard internazionali
Possibilità di alloggio (soggetta a disponibilità)
L’opportunità di diventare parte di un progetto unico, dove ambizione, creatività e eleganza convivono ogni giorno
Possibilità di formazione con partner o consulenti riconosciuti nel mondo
Collaborazioni con brand premium
Eventuali partecipazioni a eventi, competizioni o workshop internazionali
Cultura aziendale aperta al confronto e all’innovazione

Sede di lavoro
Hotel Musa Lago di Como – Via Vincenzo Puricelli 4, 22010 Sala Comacina (CO) – Italia
Candidatura
Se senti che la nostra filosofia rispecchia la tua idea di ospitalità, inviaci il tuo CV. Saremo felici di conoscerti e scoprire cosa potrai portare alla storia del nostro GAIA BAR.
#J-18808-Ljbffr