Chef de rang con tedesco; vitto e alloggio

Position: Chef de rang con tedesco (vitto e alloggio)
Location: Sirmione

Terme di Sirmione, parte del Gruppo FGH-Franco Gnutti Holding, è una delle principali realtà termali italiane. Offre servizi in quattro aree di business - salute, benessere, ospitalità e prodotti a marchio - attraverso Terme Virgilio, Aquaria Thermal SPA e quattro hotel, Grand Hotel Terme, Hotel Sirmione e Promessi Sposi, Hotel Fonte Boiola e l’Hotel Acquaviva del Garda per meeting. La risorsa è responsabile della supervisione delle attività quotidiane all’interno delle aree di competenza (sala e bar) assicurando l’attuazione delle procedure F&B e il rispetto degli standard di qualità previsti in termini di servizio, efficienza ed efficacia.

Rispettare gli standard di qualità dei prodotti-servizi e assicurare la corretta applicazione delle normative vigenti relative alla prevenzione e sicurezza e al piano HACCP aziendale;
Formazione ambito Alberghiero / Turistico;
Significative esperienze nel ruolo presso ristoranti di lusso e/o catene internazionali;
Buona conoscenza della lingua italiana, inglese e di una terza lingua (preferibilmente tedesco o russo);
Possibilità di alloggio.