Panettiere

Location: Porto Sant'Elpidio

Profilo Adecco S.p.a. della filiale di Civitanova Marche, e' alla ricerca di un Panettiere per un'azienda panificatrice a Porto Sant'Elpidio. Il ruolo prevede attivita operative legate alla produzione quotidiana di pane e prodotti da forno. E' richiesta la disponibilita a lavorare su turno notturno: dalle 2:00 alle 10:00. Responsabilita Gestire le fasi di impasto, formatura e cottura del pane Preparare e controllare gli ingredienti necessari alla panificazione Monitorare i macchinari e i forni di cottura Skill e Professionalita Capacita di eseguire le principali tecniche di panificazione Buona manualita e attenzione ai dettagli nella lavorazione degli impasti e nella gestione delle fasi di lievitazione e cottura Conoscenza di base delle norme igienico-sanitarie applicate all'industria alimentare e delle procedure di sanificazione degli ambienti Attitudine al lavoro su turni e alla gestione dei ritmi produttivi tipici di un contesto di panificazione industriale organizzato I candidati, nel rispetto del

D.lgs. 198/2006,

D.lgs 215/2003 e

D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). ATTENZIONE:
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