Operatore​/Operatrice di laboratorio Ricerca & Sviluppo; appartenente alle categorie protette

Position: Operatore/Operatrice di laboratorio Ricerca & Sviluppo (appartenente alle categorie protette - [...]
Location: Alba

Operatore/Operatrice di laboratorio Ricerca & Sviluppo (appartenente alle categorie protette - L. 68/99 art.
1) Lavoropiù SpA
• Alba (CN), Provincia di Cuneo;
Piemonte, Italy

Descrizione dell’offerta di lavoro
Nuova opportunità nel settore dolciario – Alba (CN)

Lavoropiù Spa ricerca, per una nota azienda del settore, un/una:
Operatore/Operatrice di laboratorio Ricerca & Sviluppo (appartenente alle categorie protette – L. 68/99 art.
1). La risorsa sarà inserita all’interno del laboratorio R&D, dove si sviluppano nuove ricette e si testano miglioramenti sui prodotti esistenti, collaborando con il Responsabile di laboratorio e con diversi team aziendali.

Di cosa ti occuperai

Test e analisi di laboratorio nel rispetto delle normative vigenti e degli standard qualitativi

Attività di ricerca e prove tecniche per il miglioramento dei prodotti

Analisi dei prodotti dei competitor

Campionamenti per degustazioni e analisi sensoriali

Raccolta dati, gestione database e compilazione statistiche

Applicazione delle norme HACCP in tutte le fasi operative

Requisiti

Appartenenza alle categorie protette (L. 68/99 art.
1)

Diploma o qualifica professionale (arte bianca, ambito alimentare o perito chimico)

Preferibile minima esperienza in pasticceria, alimentare o ristorazione

Buona manualità e competenze informatiche di base

Affidabilità, proattività, spirito innovativo e buone capacità relazionali

Offerta

Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato finalizzato all’assunzione, con inquadramento commisurato all’esperienza.

Sede di lavoro:
Alba (CN)

⏰ Orario:
Full time, 39 ore settimanali (8h lun–gio, 7h venerdì)

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